#bologelado #bolodeleiteninhocommorango #boloembrulhado
hoje eu venho dividir com vocês mais uma receita de bolo gelado, hoje eu fiz na versão embrulhado no papel alumínio. esse bolo sempre foi sucesso de vendas e esse sabor nunca deixa de ser o mais pedido.
no vídeo eu preparei uma massa super econômica,
dois recheios de leite ninho, um brigadeiro e uma mousse. fiz a montagem do bolo, é embrulhei no modo para vendas.
no vídeo eu deixo a validade e custo da receita.
antes de tudo,gostou do vídeo?
Então. ❤️❤️❤️
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• BOLO GELADO/ O MELHOR ...
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ingredientes 📝☑️
massa☑️
150 g de ovos
155 g de açúcar
120 ml de água
170 g de farinha de trigo
12 g de fermento químico
5 gramas de essência de baunilha
uma pitada de sal
⚠️🚨 MEDIDAS POR XÍCARAS E COLHERES ESTÁ NO VÍDEO
recheio de brigadeiro☑️
395g de leite condensado
80 g de leite em pó
15 g de margarina sem sal
300 g de creme de leite
mousse ☑️
250g de leite condensado
150g de leite em pó ( mais ou menos essa quantidade pode mudar conforme os ingredientes)
150g de chantilly batido em ponto firme.
calda☑️
200 g de leite condensado
400 ml de leite
somente misturar os dois ingredientes está pronto. não precisa ferver e se quiser uma cauda mais grossa pode acrescentar 50 g de leite em pó.
peso da fatia
165 a 180 gramas
pode congelar por 30 dias.
geleia de morango 👇 para esse bolo eu diminuo um pouco no açúcar para não ficar tão doce.☑️
• Geleia de morango para...
Boas vendas 😘
Негізгі бет O QUERIDINHO / BOLO GELADO DE LEITE NINHO COM MORANGO/ LUCRE COM ESSA RECEITA/ SUCESSO DE VENDAS 🍓🤑
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