Здравствуйте! Тут на канале Процветок вышло видео о нашем препарата Микорад Инсекто ( • Эти популярные БИОПРЕП... , в котором утверждается что из нашего препарата выделяется аспергилл и поэтому препарат опасен для применения.
Давайте разберем все по полочкам.
1) ЧТО С АСПЕРГИЛЛОМ?
О том, что наши препараты не являются стерильными мы об этом давно говорим и пишем. Наше видео о том как мы тестируем препараты вышло за долго до видео Ивана Русских. У нас выделяются и бактерии, и пенициллы, и аспергиллы, и мукор. Все это есть в нашем препарат и мы об этом открыто пишем, когда люди задают нам вопросы. Вот ссылка на видео: • КАК МЫ ТЕСТИРУЕМ БИОПР... ) и статью: vk.com/biofabirika?z=photo-87....
Так, что видео на канале Процветок ничего нового не добавляет, к тому что было известно и никто этого не скрывал.
2) ОТКУДА АСПЕРГИЛЛ?
Вся разностороняя микрофлора содержится изначально в гумате. Попросите Ивана посеять гумат и он выделит тот же набор аспергиллов, пеницилов и мукора. А еще больше их выделится из почвы и с растений. Они даже есть в воздухе. Но никто от этого не погибает и трагедии не делает.
Для различных продуктов существуют свои пороги обсемененности:
Пищевые продукты - до 10 000 спор и клеток в 1 г
Кормовые добавки - до 100 000 спор или клеток в 1 г
Удобрения - критерии не установлены.
Таким образом, наличие посторонней микрофлоры в торфе или гумате - это нормальное явление. Было бы наоборот, странным, если бы их там не было. Это значит, что почва подвергалась каком-то воздействию, например, химической стерилизации, что гораздо опаснее чем почвенные аспергиллы.
3) ОПАСЕН ЛИ АСПЕРГИЛЛ?
Да, опасен если употреблять продукты, на которых он развивается, то есть с плесенью. Это в основном пищевые отравления. Однако при внесении как гумата, так и наших удобрений аспергилл не растет на грядках и не поражает растения. А значит его споры погибают в почве, если не находят нужно питание. Что может быть питание? Это прежде всего пищевые остатки, которые не прошли компостирование, потому что содержат легкие питательные вещества, такие же как в чашках Петри. Точно также в лесу рядом растут и благородные грибы и ядовитые поганки, но яд от поганок не заражает все кругом. Такое расточительство природа не допускает!
Таким образом, используйте компосты и никакого аспергеллеза не будет.
4) НУЖНО ЛИ ИЗБАВЛЯТЬСЯ ОТ ПОСТОРОННЕЙ МИКРОФЛОРЫ?
Ни действующие законодательство, ни ГОСТ на органические удобрения никак не регламентируют количество плесений в удобрениях. Есть только требования относительно патогенных бактерий для удобрений из навоза, т.к. это может вызвать кишечные инфекции у человека. Торф и гумат вообще не проверяется на наличие посторонней микрофлоры, т.к. в торфе и гуматах содержится обычная почвенная микрофлора и при внесении в почву ничего не меняется.
Вот ГОСТы по органическим удобрениям:
ГОСТ Р 54249-2010. Удобрения жидкие гуминовые на основе торфа. Технические условия, internet-law.ru/gosts/gost/51201
ГОСТ Р 50335-92. ГОСТ Р 50335-92
Удобрение органоминеральное "Биогум". Технические условия, internet-law.ru/gosts/gost/38418
ГОСТ Р 53117-2008. Удобрения органические на основе отходов животноводства. Технические условия, internet-law.ru/gosts/gost/48267.
Таким образом, к удобрениям нет требованиям, чтобы они были стерильными.
5) ОТКУДА ПРОБЛЕМА?
Проблема пошла от идеи Ивана Русских, что каждый дома может вырастить биопрепараты, на зерне или водных растворах удобрений. Вот если практиковать такое выращивание дома, не имея необходимого опыта работы с микроорганизмами, то тут действительно можно заразится и заболеть. Поэтому мы постоянно говорим об этом на своем канале, что любительская микробиология - занятие вредное и бесполезное.
Итог этого видео весьма положительный: это видео закрывает пропаганду выращивания биопрепаратов в домашних условиях, идея которой изначально появилась и течение нескольких лет продвигалась на канале Процветок.
#Микорад #МикорадИнсекто #БиофабрикаКольцово
Негізгі бет Ғылым және технология О СТЕРИЛЬНОСТИ БИОПРЕПАРАТОВ НА ТОРФЕ || Должны ли быть торф и гуматы полностью стерильными?
Пікірлер: 143