Buna! Nu, dar nu pentru ca nu ar merge :), ci pentru ca imi place ca salata de rosii sa fie cat mai simpla. Mangoldul il consum asa: frunza (fara petiol - partea mai tare) o tai mai marunt, cam 3-5 cm si o pun in mancare (poate fi mancarica de cartofi, de fasole, bors, etc.) cand este aproape gata si las capacul pus peste, ca sa se gateasca mai mult in aburi (la fel merge gatit si kale, spanacul, etc), iar partea tare (petiolul) o murez in otet de mere cu apa, mustar, sare, 1-2 lingurite de zahar - pentru 1-2 saptamani.. iese foarte fain.
@bodierep
2 ай бұрын
Am pus si eu prin iunie, are o palma. Sa vedem, vb ta, daca se face!😂
Пікірлер: 5