Рыбная солянка это очень просто и очень вкусно. Мало продуктов. Много радости. Попробуйте! Готовлю так много лет.
На 3 литра воды:
- Рыба одного или трех сортов около 1 кг (голова и хвост семги либо форели, треска, осетрина; либо голова и хвост семги, минтай, судак; можно взять головы и хвосты судака, за пять минут до готовности хорошо добавить мидии и кальмары, если вы их любите)
- лук репчатый 3 головки
- сахар 1 ст.л.
- растительное масло для обжарки 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль, лавровый лист 2 шт., душистый перец 3 гор., черный молотый перец
- соленый огурец 3 шт.
- рассол от огурцов 300 мл
- рыбный соус (по желанию) 2-3 ст.л.
маслины черные 1 банка, каперсы 2 ст.л.
Приятного аппетита!
Мой основной канал @TashaMulyar
Мой телеграм канал t.me/tasha_mulyar_kanal
#рыбнаясолянка #солянка
#ташинырецепты
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ОБАЛДЕТЬ КАК ПРОСТО! | ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ РЫБНОЙ СОЛЯНКИ | ПРОСТО И ВКУСНО
Пікірлер: 84