とろけるチーズとナスが美味しくヘルシーな一品♪🍆
ぜひお試しください!
【材料(作りやすい分量)】
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・⻑茄⼦... 1個
・塩・胡椒 …各少々
・⾚パプリカ…30g
・ズッキーニ…30g
・タマネギ…30g
・ベーコン…10g
・コンソメ…⼩さじ1
・おろしニンニク…⼩さじ1
・おろし生姜…小さじ1.5
・とろけるチーズ…40g
・塩・こしょう…各少々
【作り方】
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下準備・・・O’MUSUに水を入れて1000Wで加熱する。
①茄⼦はヘタを落として縦半分に切り、スプーンで中をくり抜き内側に軽く塩・こしょうを振る。
くり抜いた茄⼦は1cm⾓に切る。
②赤パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎとベーコンも1cm⾓に切っておく。
③ボールに切ったら野菜とベーコンを⼊れ、コンソメ、ニンニク、⽣姜、塩・胡椒をいれ混ぜ、くり抜いた茄⼦に詰める。
④深めの耐熱⽫にのせて800Wで15分蒸す。
⑤蒸した茄⼦の上にチーズをのせ、蓋をして余熱で溶けるまでおく。
🌱point
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予熱でチーズが溶けにくい場合は追加で1〜2分蒸してください♪
他にも「こんな料理作って!」
「あの食材を使った蒸しレシピが知りたい!」
などありましたら、どんどんコメントお待ちしてます。
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Негізгі бет 【Ocrasi公式 蒸し活レシピ】電気蒸し器O'MUSUで作る「ナスのチーズ蒸し」
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