Идею покормить всю семью очередной вкуснятиной, да и быстро и экономно - дело нелегкое. Идею создания этого рецепта подкинула сама природа: на днях навестили нашу "фазенду" и обнаружили целое море грибов под названием "опята"! (По -другому их называют Опёнок).
В грузинской кухне есть очень популярное блюдо "Оджахури" (ოჯახური), то есть "семейное". В этом блюде основные ингредиенты, это мясо, в основном говядина или свинина, картошка и лук.
Мой оджахури - ოჯახური с грибами, с красивой подачей, что делает его настоящим семейным блюдом, доступным для всех - ведь опята растут везде, в лесу, на пнях, на древесине.
Этот рецепт оджахури особенно порадует любителей грибов и грузинской кухни, два в одном!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы Опята
Картофель
Лук
Сладкие перцы разноцветные.
Черный перец
Соль
Масло растительное.
Замечание: количество ингредиентов по вашему вкусу и усмотрению.
РЕЦЕПТЫ СВЯЗАННЫЕ С ТЕМОЙ:
Сулугуни: • СУЛУГУНИ: КАК ПРИГОТОВ...
Рикота: • Грузинский "Надуги" (Р...
ОДЖАХУРИ В КАЗАНЕ • ОДЖАХУРИ В КАЗАНЕ ოჯახ...
Оджахури грузинское блюдо • Оджахури грузинское бл...
ТКЕМАЛИ • ТКЕМАЛИ НАСТОЯЩИЙ ЧУДО...
ТКЕМАЛИ ВКУСНЕЙШИЙ СОУС • ТКЕМАЛИ ВКУСНЕЙШИЙ СОУ... Виноградный сок: • НАТУРАЛЬНЫЙ ВИНОГРАДНЫ...
МАЦОНИ • МАЦОНИ - ПРИЯТНЫЙ И О...
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
KZitem: bit.ly/3zrq5ip
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: vk.com/id474044149
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ : bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
В видео рецепте использована песня ვა გიორქომა (Ва гиоркома), авторское право принадлежит студии Bravo records.
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции:
Группе Иберия (г.Тбилиси).
Виртуозному музыканту - инструменталисту ("пандури") Хвиче Хвтисиашвили (г.Тбилиси).
Негізгі бет ОДЖАХУРИ С ГРИБАМИ ОПЯТА: ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО НЕОРДИНАРНО ВКУСНО И КРАСИВО! ოჯახური Ojakhuri
Пікірлер: 328