Bendiciones yo estoy aprendiendo mucho con sus recetas y yo soy panadero pero como dice usted que uno nunca deja de aprender siga adelante y que Díos lo bendiga por sus enseñanzas.
@Kokimaki57
2 жыл бұрын
Querido Paisano, soy su alumna chihuahuense que vive en las Islas Canarias España, yo le agradezco infinitamente todas sus enseñanzas porque por ello puedo comer nuestra panadería aquí en el extranjero, le puedo asegurar que somos muchos a los que nos hace feliz con lo que hace, si a alguien no les gusta, no le parece, no caiga en el error ni de mencionarlo, que abra su canal de youtube y nos enseñe sus recetas, por lo pronto no les de importancia, mejor mencione a todos los que estamos contentos y emocionados de poder hornear nuestras tradiciones de pan en nuestras casas, estemos en el país que sea, le mando a usted y su familia un abrazo y todo el agradecimiento👌👍👏👏 todo mi respeto.
@miguelhernandez8759
2 жыл бұрын
Buen día maestro, entendible la evolución es personal gracias por su sabiduría diosito lo bendiga 🙏🖖
@yessmarkz9959
11 күн бұрын
Me gustan muchos sus videos 🎉
@marijoyferreira4291
2 жыл бұрын
Gracias x sus enseñanzas Dios te bendiga
@selenesilva7406
2 жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos,ignore los malos comentarios ,UD es un gran maestro panadero y yo si estoy aprendiendo y sigo su consejo de modificar e improvisar!!!
@algacelescarcega6730
2 жыл бұрын
Felicidades maestro le mando un caluroso saludo desde cd juarez chih. geniales recetas
@manuelalvarado7628
2 жыл бұрын
Manuelitoooooo de mi vida de mi corazón de mi todo; enséñame a hacer pan blanco integral Ya me pusieron a dieta y lo que puedo comer es el integral Probé haciendo pan de avena pero sabe rete feo y bien chicloso Salud y besos para todos
@terepaul7614
2 жыл бұрын
Maestro usted tiene mucha razón, los que tenemos un poco de experiencia sabemos que así es,muchas gracias
@ceciliam235
2 жыл бұрын
Muy buena explicación ami sus Recetas me an salido deliciosas muchas gracias!!!
@mictlantecuhtlimilan2367
2 жыл бұрын
Yo había visto canales de chicas que hacen recetas haciendo pan, y de panaderos y me anime a hacer pan, y no me salía, entonces dije a ala "V". Pero cuando me encontré su canal, me volví a animar y desde entonces hago pam seguido, incluso como menciona, me he animado a modificar la receta. Gracias maestro.
@martintorres3139
Жыл бұрын
Lo sigo por que me recuerda a mi papá el se enseño con españoles en una panaderia en carrillo me decia que cuando preparaban el feite y el danés los sacaban por nadie podia ver como se prepara ese pan.
@itzcuinctli
2 жыл бұрын
Hola, soy de un pueblo de Jalisco. Gracias a usted he aprendido mucho de como hacer pan y de todos los nombres de pan que hay en nuestro México. No hay necesidad de dar explicaciones de como usted hace su pan. Gracias por todas las recetas y sobre todo por recordarme todas las clases de pan que hay por esa zona de México. De verdad muchas gracias. Saludos desde Birmingham en Inglaterra.
@mariogpatriciogalicia695
2 жыл бұрын
Muy excelente Manuel, siempre tendrás comentarios negativos, pero muy buenos videos mis hijas han practicado tus enseñanzas, en mi pueblo de Veracruz, hay un lugar Perote, hacen unos cocoles grandes de requeson o queso, felicidades y que sigas con buenos aportes, un abrazo
@osvaldodionicio749
2 жыл бұрын
Gracias señor he aprendido mucho con usted. Sobre su comentario del inicio, he aprendido que seguir una receta tal cual como la ve uno aveces no funciona , las harinas no son iguales, lo que para mí es dulce para otros no lo es tanto etc., La cantidad de levadura , cantidad de agua etc...como usted dice ajusto la receta a mi ritmo y a mi gustó.. gracias
@josedoloresperezrodriguez4516
2 жыл бұрын
saludos maestro,felicidades por sus excelentes clases de panadería ,yo soy principiante y tiene razón uno puede hacer si pan fino o corriente dependiendo también de los costos o la economía.gracias por los comentarios.
@damariscastilloc.3591
2 жыл бұрын
Muchas gracias.
@armandocalva783
2 жыл бұрын
Muy buena receta 😸 gracias por compartir saludos desde Tultepec estado de México
@joannygomez8658
2 жыл бұрын
Bendiciones maestro Saludos desde toluca
@mariselasalinasmartinez907
Жыл бұрын
Grasias x compartir sus recetas qedan muy ricas
@perlanibarrueto5315
2 жыл бұрын
Buenas tardes señor Manuel, me encanta ver sus videos porque su información es muy clara para aprender hacer el pan.
@ttinidadgonzalez9905
2 жыл бұрын
Maestro Manuel Gracias por compartir su conocimiento
@tomasarenas2808
2 жыл бұрын
Que tal señor manuel un saludo soy tomas de aguascalientes
@blancainesledesma7013
2 жыл бұрын
Saludos desde el Edo de México 👏👏💐
@jacintopalestina3753
2 жыл бұрын
Saludos maestro Manuel muy buen comentario al inicio del video sobre los conocimientos del panadero pero siempre se aprende algo nuevo de otro panadero y anteriormente era muy difícil aprender con los maestros panaderos y usted enseña con humildad,soy panadero, saludos desde el Edo de México,sigo aprendiendo de usted, gracias y bendiciones
@gracielamercado148
Жыл бұрын
Usted si sabe de este pan tan rico❤❤❤
@AngelicaCruz-pr5kn
Жыл бұрын
Buenos días maestro, usted ya nos dijo que hay calidad de pan ya depende de uno de que calidad lo quiera uno hacer yo por ejemplo estoy aprendiendo, soy ama de casa y tengo levadura que puse en un botecito y no se si ya caducó y para mejorar la calidad del pan le pongo mejórate de pan y utilizo agua tibia para la levadura. Y me ha mejorado.
@jesusabrahambelmansanchez2855
2 жыл бұрын
Muchas gracias por el video Lo voy a hacer en mi casa
@melidapriegorodriguez9353
2 жыл бұрын
Buenos dias don Manuel, gracias por compartir sus valiosos conocimientos; a proposito de las observaciones que le hacen, y para que lis que apenas empezamos en el arte de hacer pan, podria en algun video explicarnos como hacer el pan mas fino o mas corriente, explicarnos como sustituir y en que porcentajes los ingredientes para lograrlo y asi cada quien podamos entender como diseñar nuestras propias recetas. Igualmente nos haria un enorme favor si nos explicara que pircentaje de levadura deben llevar las masas para lograr un buen levado. Hemis aprendido muchisimo gracias a su generosa enseñanza! Que Dios lo colme de bendiciones a usted y a toda su familia!
@martinbecerra2899
2 жыл бұрын
Muy buenas lecsiones Gracis x su trabajo
@apolinardiaz7514
2 жыл бұрын
Yo le llamo pata maestro y yo la sigo desde un día antes y le echó ami bolillo y Alos clientes les gusta mucho el savor
@latsp228
Жыл бұрын
Hay maestro usted no haga caso ¡!¡ gracias a usted he aprendido este bellisimo arte.y a toda mi familia le gusta. Soy de la ciudad de puebla y le mandamos saludos y abrazos
@MiriamCruzS
2 жыл бұрын
Buenas noches Don Manuel . Muchas gracias por la receta de los ojos de Pancha , a mí me encantan . Y si , esos son los auténticos !! Espero que los nuevos panaderos lo han !! Muchas felicidades y gracias !!
@angellikido7349
Жыл бұрын
GRACIAS POR COMPARTIR SU CONOCIMIENTO, BENDICIONES
@mariaguaman9521
2 жыл бұрын
Buenas noches gracias por sus enseñanzas Dios lo bendiga 🤝👏👏⭐🇪🇨
@carmenadame1957
2 жыл бұрын
Lo fino está en los ingredientes como mantequilla pura,leche,huevo,etc gracias Don Manuel por está lección
@alexsan25100
Жыл бұрын
Gracias Don Manuel por compartir con nosotros sus hermosos y valiosos experiencias . Somos muy afortunados en escuchar sus sabias palabras y sus valiosos consejos : su talento natural es incomparable. Que Dios le siga dando larga vida y fuerzas para seguir dándonos gran cátedra de su talentosos conocimientos 🤝
@apolinardiaz7514
2 жыл бұрын
Hola maestro no les Aga caso a esos panaderos que lo critican yo soy panadero y estoy de acuerdo con husted soy su admirador mis respetos para husted
@yzzarettelopez9269
2 жыл бұрын
Don MANUEL POR FAVOR LA RESETA DE LOS GENDARMES GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS SALUDOS Y BENDICIONES..!!
@alemayo9369
Жыл бұрын
Estos si son ojos de pancha !! ☺🖒
@mariaterezaribeirocesardan1987
2 жыл бұрын
Buenos dias, d. Manuel. Me encantan sus recetas. Gracias por mas este vídeo. Saludos desde Brasil.
@marytrejo7752
2 жыл бұрын
Excelente DIOS le bendiga siempre como e buscado este pan antiguo ya en ninguna panadería lo hacen gracias muchas gracias
@rubenaviles31
Жыл бұрын
Muy bien dicho maestro 👏🏻👏🏻👏🏻 Mis respetos y saludos ✌🏻🙂
@materiasprimasypanaderiagu7153
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@marialuisatellez1813
Жыл бұрын
Buenas tardes señor muchas gracias por sus recetas están muy bien muy buenas haber cuando nos enseña hacer ese pan tipo birote que va en vuelto en tela.. Dios lo bendiga
@materiasprimasypanaderiagu7153
Жыл бұрын
Buenas tardes ya hay un video del bolillo Nosotros le llamamos que se encajona en la manta no más búsquelo como bolillo reposado saludos y un abrazo
@rogernezahualcoyotlelcoyot2480
2 жыл бұрын
Así mismo es maestro. ese es el famoso OJO DE PANCHA !
@danielcj4730
Жыл бұрын
Soy nieto de un panadero de antaño y es cierto lo que menciona, las variedades de recetas son muchisimas, cada Maestro tiene su modo y su receta, de todos se aprende. Animo Maestro y muchas gracias... Dios lo bendiga.
@valscaglia6110
2 жыл бұрын
Maestro por favor no haga caso de las malas lenguas, es pura envidia. Por favor no se desanime, sus clases son muy utiles para muchos miles de personas. Le agradecemos mucho por compartir sus conocimientos y estaremos muy atentos a sus enseñanzas.
@juancarranza443
2 күн бұрын
Súper explicado. Muchas gracias y éxito.
@materiasprimasypanaderiagu7153
13 сағат бұрын
Hola, muchas gracias
@lorenzogranados8424
2 жыл бұрын
Don Manuel buenas tardes solo una observación recuerdo que este pan era hueco por dentro gracias por compartir sus conocimientos
@letsdancefish2081
Ай бұрын
Estos sí son ojos de pancha 😋 Muchas gracias por la receta. Una pregunta, de esta masa también se hacen las gallinas?
@arturocastillo7704
2 жыл бұрын
Como siempre Maestro Muy fácil hacer pan con ud.
@raquelllopez9137
Жыл бұрын
Se ve Rico are pan
@emmamalvaez6498
6 ай бұрын
Gracias por sus enseñansas❤
@materiasprimasypanaderiagu7153
6 ай бұрын
Con mucho gusto
@monitoquique225
Жыл бұрын
Gracias 🤗 por enseñarme hacer panadería.
@materiasprimasypanaderiagu7153
Жыл бұрын
Con mucho gusto
@magdalenazavala7361
2 жыл бұрын
B ricos. Panes
@susanacarbajal4496
11 ай бұрын
El pan que era ojo de pancha que se comía en casa era huequito, no era con bastante miga, gracias por este video👏🏻👏🏻👏🏻
@materiasprimasypanaderiagu7153
11 ай бұрын
Gracias a ti!!
@blancaarriaga2785
2 жыл бұрын
Gracias maestro, ¿con esta masa tambien se puede hacer el "pambazo" que era hueco por dentro y crujiente y reventado por fuera? El pambazo en la cd de mexico se rellena de papa con chorizo , se baña en una salsa roja y se fríe. Luego a la hora de servir se le pone crema, lechuga, queso y salsa.
@rogernezahualcoyotlelcoyot2480
2 жыл бұрын
No , el panbazo es una variedad del pan español ( pan blanco con manteca ) ! El pan se llama “pambazo” y al emparedado “sándwich “ o “torta” se llama “PAMBAZO PREPARADO” que se prepara como escribes !
@isabelcristinamartinezlara8254
2 жыл бұрын
Muy buenos días señor Manuel Que Dios lo bendiga por tan maravillosas clases Una pregunta el pan que usted enseña a mano se puede hacer también en batidora y si me hace el favor y nos explica bien que diferencia hay Desde San Luis antioquia Colombia
@raccomvalisimo7564
2 жыл бұрын
La diferencia es que a maquina el pan queda con textura mas refinado y rinde un poco mas la masa
@guadalupetirado3495
2 жыл бұрын
El maestro Manuel, siempre ha dicho que todas sus recetas se pueden hacer con maquina.
@patricialopez1916
Жыл бұрын
Muy buena receta, no se si. E pueda dar la receta de los moños que se hacían antes, como chiclosos, porfavor
@nancyyeseniavargas1437
2 ай бұрын
Hola! Estoy iniciando en la panadería y ya he hecho sus recetas pero quisiera aprender también como hacer el ojo de buey por favor
@maurizioibarra3772
Жыл бұрын
Muchas gracias por el consejo
@materiasprimasypanaderiagu7153
Жыл бұрын
De nada!
@magdalenazavala7361
2 жыл бұрын
Buenisimanes
@yzzarettelopez9269
2 жыл бұрын
DON MANUEL TAMBIÉN OJOS DE BUEY ..!!
@cesarbecerril3446
2 жыл бұрын
Maestro buenas tardes!!! Podra darnos la receta de como se hacial el pan español...de como lo hacian antes sin mejorantes...geacias ...saludos.
@vicentefernandezguerrero3450
2 жыл бұрын
Buen día don Manuel un favor podría hacer pan de centeno, se lo agradecería mucho
@normagonzalez3448
2 жыл бұрын
Grasias por lareseta
@ramiromoreno3537
2 жыл бұрын
Saludeme minomvre es Ramiro de tijuana avientese unas puchas de teques quite
@apolinardiaz7514
2 жыл бұрын
Yo llevo casi 30 años y aún aveces me faya todavía y aún no termino de aprender
@jessieb806
2 жыл бұрын
Buenas tardes señor Manuel, le felicito por sus recetas que da, me di cuenta de que en su video hablo sobre un pan llamado "picon" me gustaría saber si podría hacer o dar su receta sobre el "Picón fino" por favor , por su atención , gracias. Pos data: soy de la CDMX me podría mandar un saludo mi nombre es María Teresa
@blancainesledesma7013
2 жыл бұрын
Don Manuel no se enfoquece a las personas que estamos aprendiendo como usted nos enseña no para los que ya saben
@feanorfinwe5409
Жыл бұрын
❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️
@magdalenazavala7361
2 жыл бұрын
Si seguir viendo restas
@luciacarbajalsanchez7898
2 жыл бұрын
Tengo una duda, puedo bajar la cantidad de harina? Pregunto porque sería para hacer en casa que no sean dos kilos de harina ojalá me puedas ayudar soy de la ciudad de México, Gracias
@juanalanis4299
2 жыл бұрын
Sabías palabras
@rramirez4675
2 жыл бұрын
Esta receta es de bolillo. -los ojos de pancha son de la masa( llamada pata) de agualucos, ciudadelas y demás figuras. -se hace una ciudadela redonda y se le pone en medio un batido de Magdalena . La " pata" se deja reposar 1 día como mucho para su uso ,mínimo póngale azúcar y menos levadura parece que se le quemó su pata
@aldohernandez1363
2 жыл бұрын
Éso qué dices se llama ojos de buey !
@robertolugo1695
2 жыл бұрын
Perdón señor panadero pero los ojos de pancha son huecos y tipo volcán saludos
@Celina_195
2 жыл бұрын
A qué edad comenzó a aprender
@pedrolopez2796
5 ай бұрын
Pero el ojo salia hueco
@juanhermano7605
2 жыл бұрын
Este pan se le conoce como burras, el ojo de pancha es de dos tipos de pan, Enmedio lleva un tipo como de panque rodeado por una rosca con axucar
@mariaeugeniajuarez4129
2 жыл бұрын
Buenos días don Manuel como siempre muy buena su resete pero perdón plática mucho pero no se le entiende nada sería mejor que se dedique a trabajar
@raccomvalisimo7564
2 жыл бұрын
Este el verdadero ojo de pancha el que tu mencionas es ojo de buey o también conocido como nido
@guadalupetirado3495
2 жыл бұрын
El pan que mencionas, es un ojo de buey. El que e maestro Manuel está haciendo, es un ojo de pancha, que es diferente.
@rramirez4675
2 жыл бұрын
-Esta receta es de bolillo. -los ojos de pancha son de la masa de agualucos, ciudadelas y demás figuras. -se hace una ciudadela redonda y se le pone en medio un batido de Magdalena .
@juanhermano7605
2 жыл бұрын
Ok
@lupediaz2985
Жыл бұрын
Al grano
@JuanMartinez-mq3dl
9 ай бұрын
Hablas mucho
@esbassultan2482
2 жыл бұрын
Mucha platica y con siempre ni se le entiende nada mejor escriba las recetas en la cajita el pan es bueno able menos maestro antes por menos te daban tus tres
@liriouniformesclinicos2490
2 жыл бұрын
Pues no lo vea y ya .a mi me parece muy bien la explicacion quien se esta enseñando hacer pan lo va a entender .
@esbassultan2482
2 жыл бұрын
Y tu quien eres para decirme que no lo vea eres panadero onadamas estas de metiche aver que aprendes si te fusta el pan ve a conprarlo a la pandaria
Пікірлер: 101