У меня тоже такие формы и все ингредиенты, завтра приготовлю, спасибо большое
@Irinka635
2 жыл бұрын
На здоровье, Ольга! Успехов вам! 🌹🌹🌹
@user-zj9kx7pb8c
Жыл бұрын
Очень нужно!
@user-ls5zl4by9i
5 ай бұрын
Спасибо вам за видио успехов вам творчестве
@Irinka635
5 ай бұрын
Спасибо! И Вам успехов! ❤️
@user-uu2xh7ib2i
5 ай бұрын
Самая большач ошибка-не указан температурный режим, это очень важно для Темперированного шоколада и важно иметь Под рукой термометр безконтактный. Такой шоколад не нужно клать замораживать он становится твердым уже пои коинатной температуре
@nasibashamsiyeva66
Ай бұрын
Ооочен медленно ой божеее😮
@Irinka635
Ай бұрын
Снимите побыстрее и покажите, как надо😉
@user-pj4hy7do7h
11 ай бұрын
Сегодня сделала по вашему рецепту , только вместо сахара добавила подсластитель эретрит , он конечно же не растворяется полностью, остались крупинки , ну это прикольно, они так хрустят и отдают холодком ))) еще добавила орехи и изюм 🔥 спасибо за рецепт ❤
@Irinka635
11 ай бұрын
Здорово! Я рада, что у Вас получился шоколад, тем более с эритритом👍. Мы тоже недавно перешли на эритритол с сукралозой. Спасибо за отзыв! ❤️
@-Sim
11 ай бұрын
А сколько вы граммов добавили в смесь? Эритрит можно смолоть на кофемолке в пудру, тогда он не будет крупинками.
@natanova-1314
9 ай бұрын
@@-Sim Сахар : эритрит=100:143
@natanova-1314
9 ай бұрын
Холодком отдаёт ксилит.( берёзовый сахар) Эритрит от сахара неотличим ( кроме цены, конечно, раз в 10-15 дороже)
@Irinka635
9 ай бұрын
@natanova-1314 спасибо, что поделились опытом 🤝🌹
@richbitch9960
3 жыл бұрын
Боже какая речь! Какая дикция! Одна радость Вас слушать! Делайте ещё видео! 👍🏻👍🏻👍🏻 И Спасибо за такой чудесный рецепт!
@Irinka635
3 жыл бұрын
😂😂. У меня много видео. Смотрите на здоровье!!! 🤗
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
3 жыл бұрын
Ирина, как я просмотрела это видео!? Отличный шоколад получился👌Где шоколад и масло какао покупала?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Я покупала в супермамках (не знаю, есть ли в Самаре). Но писали, что можно купить на вайлдберрис или озон. Посмотри🤗.
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
3 жыл бұрын
@@Irinka635 ок, спасибо! Думала об этом:)
@Irinka635
3 жыл бұрын
На wb сейчас смотрю. Есть👍
@user-lm8uh7sl9w
7 ай бұрын
Шоколад делаю такой давно,но без сахара в формы кладу изюм или орехи-можно класть что нравится и заливаю готовым шоколадом.В холодильнике быстро все застывает.Кусочки масло не дроблю он быстро таит и потом кладу тертый какао...немного покипит мин две и разливаю.Вкуснота! Также делаю с какао Кероб.
@alex-venom.u
2 ай бұрын
может ответите...не пойму когда орехи ложить в форму...слой шоколада потом орех и снова шоколад ???
@Irinka635
2 ай бұрын
Можно сразу орехи положить, потом шоколадом залить.
@user-bo5qe8jh4x
2 жыл бұрын
Спасибо! У меня все получилось. На валдбериз заказала масло, какое и формочки
@Irinka635
2 жыл бұрын
Я рада за вас, Татьяна! Теперь будете готовить натуральный, полезный шоколад 🤗
@alionavalois
2 жыл бұрын
Спасибо! У меня такая же тоненькая формочка для шоколада...я буду делать в первый раз, губу раскатала: 100 г взвесила ингридиентов)))) Как для стандартной плитки. Видимо, нужно будет сократить вдвое для этой формы, да?
@Irinka635
2 жыл бұрын
😆. У меня же ещё есть формочки поглубже, поэтому не страшно брать побольше ингредиентов. Ну, думаю, что можно заморозить одну плитку, потом сделать вторую. Успехов Вам! ✊🌺
@alionavalois
2 жыл бұрын
@@Irinka635 А у меня нет больше формочек, потому и спросила) Спасибо!
@tatianakoval2893
2 жыл бұрын
Спасибо за труд, но, чтобы шоколад не мазался в руках и был хрустким, его надо темперировать. А Вы не пробовали темперировать?
@Irinka635
2 жыл бұрын
Нет, Татьяна, я не углублялась в этот процесс. Потом посмотрю. Спасибо за подсказку! 🌹
@tatianakoval2893
2 жыл бұрын
@@Irinka635 ! Рада была пообщаться! Я сама только-только начинающий шоколатье.
@Irinka635
2 жыл бұрын
👍Успехов! Получается? Уже темперировали шоколад?
@tatianakoval2893
2 жыл бұрын
@@Irinka635 ! Да, получается, в основном. Темперирую теперь только с помощью какао-масло микрио. Но вот вчера бухнула больше сухого молока, очевидно, поэтому такой вязкий и получился. Хочу найти пропорции допустимости ингредиентов для подобного рода молочного шоколада. Ах, как хочется поделиться с Вами, посоветоваться, выслать фото моих изысканий!...😧
@Irinka635
2 жыл бұрын
+79196872497 вацап или телеграм
@asm2188
Жыл бұрын
Шоколад делал сам первый раз. Пропорции 2:1:1, Удалось даже затемперировать) но пудра весь вкус портит) мешал долго, но не растворилась) пудру покупал, просеивал перед применением, не помогло)
@user-wh2ko7yn1z
6 ай бұрын
Пудру лучше делать самостоятельно - в магазинной содержится крахмал.
@cookiestv584
2 жыл бұрын
спасибо отлично приготовлено заходите на чаек
@Irinka635
2 жыл бұрын
Хорошо. 😉
@user-gg8gi3jc3i
3 жыл бұрын
Сразу можно разливать или до скольки должен остыть?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Добрый день, Любовь! Я сразу разливала🤷♀️.
@AnastasiaKHABAROVSK
2 жыл бұрын
Подскажите а можно ли обычное какао делать а не тертое?
@Irinka635
2 жыл бұрын
Анастасия, в интернете есть рецепты шоколада из какао-порошка. Но там добавляют ещё молоко и сливочное масло. Это уже совсем другой шоколад 🤗. А тёртое какао можно купить в интернет магазине, почитав отзывы. Пробуйте! Успехов вам! 👋🌹🌹🌹🌹🌹
@tatianasamoylova3981
Жыл бұрын
Добрый день я сегодня прошла русские магазины и испанские нигде нет тертого какао может можно сделать дома или заменить чем то спасибо
@Irinka635
Жыл бұрын
Здравствуйте, Татьяна! Я заказывала через интернет 🤷♀️. Если вы живёте в Испании, зачем вам делать шоколад? Подруга говорила, что там вкусный шоколад 🤭
@user-fg8fj5or5g
3 жыл бұрын
Здравствуйте, алколезированное кака подойдёт которое порошок ?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Ольга, спасибо за вопрос! Сама сейчас исследовала его немного и поняла, что алкализованное какао подходит для десертов, выпечки, конфет, но про шоколад не говорится. Тёртое какао можно купить в интернет - магазине 🤗.
@user-fg8fj5or5g
3 жыл бұрын
@@Irinka635 Ага, спасибо за ответ.
@Irinka635
3 жыл бұрын
@@user-fg8fj5or5g и вам спасибо за поддержку 🤝🤗🌹🌹🌹🌹🌹
@tatianakovalenko3266
3 жыл бұрын
Вы сказали, что можно добавить сливки. Вместо кокосового масла или вместе с ним?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Татьяна, кокосовое масло - это опечатка? 🤭 Сливки вместе с какао маслом и тёртым какао 🤗🌹🌹🌹🌹🌹
@tatianakovalenko3266
3 жыл бұрын
@@Irinka635 ой, нет это не опечатка, я так подумала, хотя вы сказали правильно. У меня есть и то и другое. Спасибо за поправку, а то бы я делала с кокосовым маслом.Спасибо за рецепт!!! Пока.
@Irinka635
3 жыл бұрын
😂😂. Успехов вам, Татьяна 👋👋
@tatianakovalenko3266
3 жыл бұрын
@@Irinka635 Ирина, здравствуйте! У меня диабет 2 типа. Так давно уже не ела ничего печеного, сладкого, а тем более шоколад. И пару месяцев назад узнала, что можно и печь , но не на обычной муке, а на кокосовой и миндальной, от которых даже не поправляешься и, конечно ,без сахара, но с органическими сахарозаменителями. В начале все закупала, готовилась. А вчера сделала этот шоколад. Правда, он все равно имеет горьковатый вкус и получился такой жесткий, что не могу откусить, так как не было подходящих формочек, а сделала в форме для льда. Очень толстый получился.Ножом приходится откалывать -:)))), но все же получился! Делала на водяной бане, без всяких термометров, но подумала не может ли он горчить, по причине перегрева? Застыл очень быстро в холодильнике., минут за 10-20. И еще подумала, а если добавить жирные сливки ( только не знаю сколько), с маслом какао , то будет нежнее? Как вы думаете? И еще хотелось знать вкус у вашего шоколада.
@Irinka635
3 жыл бұрын
@@tatianakovalenko3266 очень сочувствую, что у вас такое заболевание😞. Вы молодец, что придерживаетесь рекомендаций врачей. И как хорошо, что сейчас есть заменители, которые позволяют приготовить шоколад или выпечку. Насчёт выпечки. У меня есть видео про овсяное печенье (без муки). Посмотрите, Татьяна, может тоже подойдёт, если сахар заменить 🤷♀️. Насчёт шоколада. Он у меня тоже получается жёстким, но в руке быстро тает. Да, в силиконовой форме делать удобнее,доставать потом удобнее. А горчит шоколад из-за тёртого какао(кто любит горький шоколад, какао ест прям так🤪). Подслащивать больше надо. Во время приготовления можно пробовать на сладость. Со сливками я не экспериментировала🤷♀️. Сухое молоко очень вкусное. Думаю, что если его добавить в шоколад 🤔. Нам можно сладкое, но мы его не особо хотим 🤭😆. Успехов вам, Татьяна! Берегите себя! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@radugak8898
3 жыл бұрын
А если со сливками делать -какие пропорции будут?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Не знаю 🤷♀️. Я не делала со сливками, хотя люблю молочный. Я, в принципе, к сладкому равнодушна, поэтому делаю шоколад крайне редко. Ради и для подруги как-то делала, но она любит горький шоколад.
@radugak8898
3 жыл бұрын
@@Irinka635 , со сливками, орешками, марципаном, финиками, с хлопьями - вариантов множество и не обязательно сладкое. Есть шоколад с перцем острым, с мятой, апельсином и прочими вкусностями - получается сладкий умеренно от натуральных добавок. Как его не любить?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Я не говорю, что не люблю, но не тянет. А так дааа, я тоже поначалу хотела делать разный шоколад, но... Может ещё вернусь к приготовлению этого вкусного лакомства🤭😉
@AnnaArs
2 жыл бұрын
Здравствуйте, а если в холодильник не ложить, шоколад не растает?
@Irinka635
2 жыл бұрын
В руках он быстро тает, а при комнатной температуре - не могу сказать, потому что хранила в холодильнике 🤷♀️. Сделаете, посмОтрите🤭🌹🌹🌹
@ZayaZW
2 жыл бұрын
если не темперировать, растает
@user-hf6fg7ms7r
3 жыл бұрын
А Ви температуру не міряли взагалі? На око?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Нет, Антонина, не меряла🤷♀️☺️
@user-hf6fg7ms7r
3 жыл бұрын
@@Irinka635 просто я вже заплуталася, голова обертом, кожен розповідає по своєму, тепер не можу оприділитися як правильно робити 😅
@Irinka635
3 жыл бұрын
😂😂Пробуйте по-всякому. Потом определитесь, что нравится. По-моему, чем натуральнее, тем лучше 🤷♀️😉
@user-xm9zn4rr1e
3 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, таял ли ваш шоколад при комнатной температуре или в руках? Слышала, что не темперированный шоколад можно хранить только в холодильнике
@Irinka635
3 жыл бұрын
Александра, шоколад у меня таял в руках. Хранила я его в холодильнике🤗. Про темперирование тогда не слышала 🤷♀️.
@andreyevanton
Жыл бұрын
а как же темперировать?
@Irinka635
Жыл бұрын
Я не темперировала шоколад. Делала же чисто для себя, полакомиться, так сказать 🤭😊
@denisbreeze3648
Жыл бұрын
Совершенно не обязательно
@user-nw3iw3sf7m
2 жыл бұрын
Вместо пудры можно стивию(это сладкое растение)и на перекус само то при пп.
@Irinka635
2 жыл бұрын
Спасибо, Людмила, что делитесь полезными советами! 🌹🌹🌹
@Cvet00000
3 жыл бұрын
А корпусные конфеты из такого шоколада делали, знаете как?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Впервые слышу о корпусных конфетах🤔
@user-stopwararoundtheworld
3 жыл бұрын
не повлияет. Так де вкусно и более полезно с медом, но мед класть в конце, при температуре 35 градусов
@Irinka635
3 жыл бұрын
Согласна, что с мёдом полезнее. Спасибо за подсказку 🤗
@uriypopov4280
3 жыл бұрын
Шоколад больше чем наполовину состоит из масла. Масло горит. Отсюда и выражение - «подлить масла в огонь», т.е. усилить пламя. Масло какао, которое входит в состав шоколада - такое же горючее, как и подсолнечное, оливковое и прочие растительные масла. При комнатной температуре - твердое, плавиться начинает при 31-35 градусах. Температура горящей спички составляет 800-1500 градусов, в такой жаре масло просто не успевает плавиться и сразу начинает гореть. Газовое пламя плиты и того жарче - до 3000 градусов, так что бедная шоколадка вспыхивает почти моментально. Прочие какао-продукты (тертое какао, какао-порошок) хорошо горят благодаря пищевым волокнам. Они представляют собой соединение полисахаридов и лингина, вещества, которое отвечает за одеревенение клеток растений. Это одно из самых легковоспламеняющихся растительных веществ, именно из-за него так хорошо горят сухая трава, древесина, а также орехи и семена какао-бобов, из которых делают шоколад. Второй главный компонент шоколада - сахар. Сам по себе он горит плохо, только плавится и обугливается. Для создания пламени ему нужен катализатор - в шоколаде его роль выполняет какао-масло и твердые частицы какао-порошка. Сахар при этом ускоряет процесс горения - это его свойство даже используют в так называемом «карамельном» ракетном топливе.
@Irinka635
3 жыл бұрын
Спасибо за лекцию🤭😉☺️. Познавательно.
@svetabrechko7564
2 жыл бұрын
Я в микро плавлю все составляющие, ничего не горит
@Irinka635
2 жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим опытом! 🌹🌹🌹
@KURVUAZIE
6 ай бұрын
что значит шоколад не горит? в нем масло какао и гореть он обязан.
@user-zy6pp9lo1j
3 жыл бұрын
А как и сколько хранится такой шоколад?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Алла, я хранила его в фольге в холодильнике. Хранится долго🤗.
@ahynter
2 жыл бұрын
@@Irinka635 зачем его хранить, его кушать надо)
@Irinka635
2 жыл бұрын
Мы съели😉😂😂
@user-fg8fj5or5g
2 жыл бұрын
А посуда касается воды ?
@Irinka635
2 жыл бұрын
Конечно, Ольга. Успехов вам! 🌹🌹🌹
@user-fg8fj5or5g
2 жыл бұрын
@@Irinka635 Спасибо за ответ.
@tatianakoval2893
2 жыл бұрын
@@user-fg8fj5or5g ! А не должна касаться, ни в коем случае!
@user-hf2jw6bs5n
Жыл бұрын
Покажите конфету в разрез,режется?
@Irinka635
Жыл бұрын
Я делала шоколад несколько лет назад. В разрезе он - шоколад 🤷♀️
@svitlanakosyk1943
2 ай бұрын
Где покупаєте какао масло і тертое какао
@Irinka635
2 ай бұрын
В интернет магазине
@valeo-rw3pk
Жыл бұрын
А у меня всё это дело свернулось. Вы предупреждаететв видео, что комом может взяться , если температура будет не комфортная для какао тёртого
@Irinka635
Жыл бұрын
Может что-то некачественное? Да, жаль, когда продукты пропадают😔
@valeo-rw3pk
Жыл бұрын
Раскидала по формочкам эту массу, и добавила сухофрукты - манго, ананас и клубнику на не идеальную сторону. Получилось хорошо. Но обязательно нужно не перегреть шоколад.
@valeo-rw3pk
Жыл бұрын
Рецепт действенный действительно , но если добавить сливки , то будет более нежнее, можно какао порошок , но с содержанием белка и жира высоким, более 21 грамма на 100 грам
@Irinka635
Жыл бұрын
Молодец, что не дали пропасть добру, нашли выход ! 👍🌺🌺🌺
@natali6413
9 ай бұрын
@@valeo-rw3pkесли добавить сливки,то будут трюфели
@lanas4915
Жыл бұрын
Мне показалось,что шоколад не тает у вас в руках я несмотря на то, что вы его не темперировали? Так?
@Irinka635
Жыл бұрын
Шоколад тает в руках 😉
@lanas4915
Жыл бұрын
@@Irinka635 уже сделала! Да , конечно,тает( как и в других подобных рецептах), но не настолько,чтобы отказаться от простого способа приготовления вкусного и полезного продукта. До рта донести успеваешь! Сделала и шоколадку и конфеты. В качестве подсластителя использовала пудру эритрита( 0 калорий и 0 гликемический индекс), ромовую эссенцию добавила . Наполнитель грецкий орех. Несколько штук с кокосовой стружкой. Мне,как диабетику, такие сладости подходят. На Кето тоже подойдут. Спасибо за рецепт. Не охота возиться с темперированнием. Недостаток: трудно остановиться....
@zenit7880
2 жыл бұрын
а мёд не пробывали ??
@Irinka635
2 жыл бұрын
Нет. Я думаю, что шоколад будет иметь привкус мёда 🤷♀️, поэтому не хочу ложить его
@Allusik757
5 ай бұрын
прбОвали,класть 🤦,ну вы даёте,девчата 🤭
@user-sd2cs7es5m
3 жыл бұрын
А где это всё можно купить?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Я покупала в супермамках 🤗
@user-sd2cs7es5m
3 жыл бұрын
@@Irinka635 , спасибо)не слышала про такой, буду знать)))
@Irinka635
3 жыл бұрын
Оксана, там нужно зарегистрироваться, если хотите покупать товары. Можно купить всё, что угодно. Я недавно купила кольцо кулинарное диаметр 16-32 см ценой до 300 рублей ☝️😲, хотя на других сайтах оно свыше 500 рублей.
@dars1756
3 жыл бұрын
Озон, Вайлдберриз
@user-nx2dw3ee7r
3 жыл бұрын
На озоне можно купить
@user-stopwararoundtheworld
3 жыл бұрын
Почему нет температурных режимов темперирования? Это ошибки.
@user-gg8gi3jc3i
3 жыл бұрын
Можно делать без темперирования ,но только для себя, так как хранится недолго
@valeo-rw3pk
Жыл бұрын
Вы правы, этоиписец. Сделала. Свернулось пол кг какао тертого😮
@vitassavinov6283
Жыл бұрын
@@valeo-rw3pk температуру шоколада надо до 50° довести, затем охладить до 28 и снова нагреть до 32
@vitassavinov6283
Жыл бұрын
Потому и в руках тает
@user-dr3ff3ge7m
5 ай бұрын
@@vitassavinov6283подскажите, пожалуйста, если вместо подсластителя добавить сгущённое молоко, то сколько его нужно ложить на 100гр.тёртого какао? Чтобы структура шоколада была хорошая.
@tagamirurbech8822
3 жыл бұрын
А для чего туда кладут кокоо масло?
@Irinka635
3 жыл бұрын
Какао масло - один из основных ингредиентов шоколада🤗. Почитайте состав любого шоколада. Само масло очень пахнет шоколадом.
@tagamirurbech8822
3 жыл бұрын
@@Irinka635 я понял, что калкао масло основной энгридиент, я просто хотел бы знать, какую роль выполняет масло? Для чего добавляют? Интересно
@Irinka635
3 жыл бұрын
Я не задавалась таким вопросом 🤔. Думаю, придаёт аромат и является связующим компонентом. Потом загуглю, посмотрю. Тоже стало интересно.
@usnieganieva7469
3 жыл бұрын
@@tagamirurbech8822 какао масло помогает шоколаду застыть, а не быть жидким
@user-qw8nz8hw9p
Жыл бұрын
Мля интересный вопрос, 🤣🤣🤣🤣🤣, наверное ни хотят делать из какао масла белый шоколад вот и кладут в тёртое какао чтоб получился ни шоколад а шоколадный продукт ( тобишь болье мягкий) по сути , таки наверное 😂🤣🤣🤣😂🤣🤣🤣🤣🤣
@user-tz7yk1nu5b
3 ай бұрын
Пудру через сито
@user-wm8zk1sf5d
3 күн бұрын
А если я хочу молочный шоколад ?? Когда лить молоко ? Я налила в конце и свернулся шоколад (( все испортилось
@Irinka635
2 күн бұрын
Я молочный не делала🤷♀️. А шоколад свернулся из-за того, что он был очень горячим.
@user-ub6cv1rt8f
Жыл бұрын
Лучше брать сиропы топинамбура или кленового вместо сахарной пудры.....я их использую. Сиропы эти натуральные ...для п/п
@Irinka635
Жыл бұрын
Спасибо, Альфия, за подсказку.🌺 А сколько сиропа кладёте?
@EugenJaded
Жыл бұрын
Мля, сахар - такой же натуральный продукт как и ваши сиропы. Если точнее, то обычный сахар это высушенный и закристаллизованный сироп сахарной свёклы.
@Andre-rw8ye
Жыл бұрын
@@EugenJaded сироп не для пп. Сахарная пудра, как и сахар, не растворяются в жире (а шоколад - это жир).
@EugenJaded
Жыл бұрын
@@Andre-rw8ye и таки да, шоколад, конечно большей частью состоит из жира, но он не жир. Про пп ничего не знаю. Зато знаю специально для тебя - пнх.
@BABNIK-2000
4 ай бұрын
Зачем его делать, если в магазине уже готовый можно купить?
@andreysamoiloff5580
8 ай бұрын
не понимаю зачем повторять магазинский рецепт. Я понимаю сделать шоколад без сахара, или еще как то
@Irinka635
8 ай бұрын
Сделайте без сахара или с заменителем🤷♀️. Просто я не люблю горький шоколад.
@steammay
7 ай бұрын
Шоколад без сахар невозможно есть))
@Irinka635
7 ай бұрын
@steammay кто-то любит горький шоколад. У меня одна подруга вообще чисто тёртое какао ест🤷♀️
@steammay
7 ай бұрын
Есть такие да)))
@manya169
6 ай бұрын
Состав натуральный
@user-tp8pj2tf6w
Жыл бұрын
ВЫ НА ВОДЯНОЙ ИЛИ НА ПАРОВОЙ ВСЁ ТАКИ БАНЕ ГОТОВИТЕ?
@Irinka635
Жыл бұрын
ВСЁ ТАКИ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ😉
@arkadybaskin5716
2 жыл бұрын
Нет масла какао, нигде...
@Irinka635
2 жыл бұрын
На Озоне только что посмотрела. Есть🤗
@arkadybaskin5716
2 жыл бұрын
@@Irinka635 извините, что такое Озон, где он и с чем его едят... Онлайн, в интернете можно заказать, если да - то скиньте линк пожалуйста...
@Irinka635
2 жыл бұрын
@@arkadybaskin5716 да, это интернет магазин. В поисковой строке пИшите "Озон" и у вас выйдет этот сайт. Заходите туда, опять в поисковой строке вбиваете "масло какао" и выбираете. Там можно и отзывы почитать о товаре.
@arkadybaskin5716
2 жыл бұрын
@@Irinka635 Это международный, или только по России?
@Irinka635
2 жыл бұрын
Честно говоря, я не знаю. А вы не в России живёте? В России и на другом сайте есть это масло.
@Medinakis19
4 ай бұрын
Это что за какао выглядит как шоколад
@Irinka635
4 ай бұрын
Так выглядит тёртое какао 🤷♀️
@natanova-1314
9 ай бұрын
Кто-то предлагает эритрит
@Irinka635
9 ай бұрын
Я пока не пробовала с сахзамом. А Вы?
@natanova-1314
9 ай бұрын
@@Irinka635 Сахзам- сахзаму рознь. А использование сахара говорит о многом (мне).
@user-et1fq1yg9s
2 жыл бұрын
Шоколад в морозилку нельзя
@Irinka635
2 жыл бұрын
Виктория,ваш комментарий сподвиг меня обратиться с этим вопросом в интернет. Там я прочитала совсем другую информацию 🤗. Поинтересуйтесь 😉🌹🌹🌹
@user-et1fq1yg9s
2 жыл бұрын
@@Irinka635 охлаждение в холодильнике да, но мороз нет, нас так учили. Всё равно вы молодец)))
@Irinka635
2 жыл бұрын
Спасибо, Виктория!🤭🥰
@dmodus3643
Жыл бұрын
Я чуть не уснул
@Irinka635
Жыл бұрын
Когда будет бессонница, смотрите это видео 🤭😄👋👋
@lanas4915
Жыл бұрын
Я слушала на скорости 1,5 . Норм.
@Irinka635
Жыл бұрын
Да, это было начало моей деятельности 🤭🌺
@lanas4915
Жыл бұрын
@@Irinka635 ничего страшного! Я почти всех слушаю на повышенной скорости, дикция у вас хорошая - можно и на 1, 75 слушать, все понятно. Пародокс: сделала шоколад уже два раза, достаточно съесть граммов 30 и больше не хочется, а обычную шоколадку не могу остановиться, там явно есть усилители вкуса. Спасибо вам.
@Irinka635
Жыл бұрын
Дааа🤔. Поэтому лучше самим делать шоколад. Я сама и рулет куриный делаю, и ветчину😉.
@pavelmutel8313
2 жыл бұрын
в меде много глюкозы, он может свернуть шоколад.
@Irinka635
2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку! 😉
@user-ri9zf1pj1o
8 ай бұрын
Полное нарушение технологии. Диз.
@Irinka635
8 ай бұрын
Я, конечно, не технолог. Делаю в домашних условиях. И показываю другим, что даже дома можно сделать шоколад, который в любом случае будет безвреднее магазинного. Снимите видео и покажите, как по технологии 😉
@user-tr5be3tw7b
5 ай бұрын
Взрослая женщина разговаривает голосом ребенка…(
@Irinka635
5 ай бұрын
У каждого свои недостатки 🤷♀️. 😂😂
@annianni3202
7 күн бұрын
Вас не видно как работаете с ингридиентами
@Irinka635
7 күн бұрын
Я снимаю рецепт, а не себя🤭😉❤️
@user-in5xd9wh5z
6 ай бұрын
А вот если бы при изготовлении шоколада проводилось темперирование, он бы в руках не таял.
Пікірлер: 191