Шоколадное безе
белки 50 г
сахар 100 г
щепотка соли
шоколад 70 г
орехи пекан 40 г
Шоколад растопить в микроволновне импульсами и дать остыть.
Орехи мелко нарезать.
Белки взбить с сахаром в плотную меренгу, примерно 7-8 минут.
Добавить шоколад и орехи, немного перемешать.
Выложить на пергамент и выпекать на режиме верх-низ или конвекция на 110 градусах.
#фая_готовит #красивые_рецепты #обещайтеприготовить
Готовьте и делитесь вашими результатами!
Мой канал в телеграм t.me/fayakonditer
Подписывайтесь на канал: / fayagotovit
Негізгі бет Шоколадное безе
Пікірлер: 1