В этом видео я покажу рецепт ОЧЕНЬ вкусного шоколадного крема. Крем подойдет для начинки в торты, оформление десертов капкейков и пр. Крем готовится просто. Если вы хотите получить более плотный крем , то стоит уменьшить количество сливок до 400 -300 гр.
Рецепт:
500 гр сливок (33% и более).
250 гр темного шоколада,
5 ст. ложек без верха сахарной пудры.
Еще рецепты кремов;
• Шоколадный ганаш на тв... Шоколадный ганаш на творожном сыре. Два варианта на белом и на темном шоколаде.
Негізгі бет шоколадный ганаш на сливках для тортов и десертов
Пікірлер: 18