Множество чизкейков у нас с вами было, но сегодня новый рецепт. Нежный, с идеальным центром, шоколадный:)
Заваривайте чай, присаживайтесь поудобнее и приятного просмотра!
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ЧИЗКЕЙКА:
Творожный сыр (Креметте) 400 гр
Сыр Маскарпоне 180 гр
Мука 13 гр
Яйцо 3 шт
Сахар 130 гр
Сливки 33-35 % 90 гр
Какао порошок 30 гр
Ваниль 1 шт
1. Смешать все погружным блендером до гладкой и однородной консистенции.
2. Переложить в подготовленную форму, проложенную пергаментом.
3. Отпекать в хорошо разогретой духовке при 230С 18-20 минут с конвекцией.
4. Дать остыть 30 минут при комнатной температуре, убрать в прохладное место на 4-5 часов.
5. Наслаждаться, подписаться на канал:).
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Шоколадный чизкейк
Пікірлер: 39