Кабачкові оладки - ідеальна страва, особливо в літню пору. Це не лише корисно та ситно, а й смачно! Кабачкові оладки виходять ніжні, м'які, з пікантним овочевим смаком.Оладки з кабачків добре смакуватимуть зі сметаною або будь-яким іншим вершковим соусом.
Інгредієнти:
Кабачки - 600 г ( в мене середні 7 шт)
Яйця - 2 шт
Борошно - 6 ст. л (з гіркою)
Зелень кропу - 2 гілочки
Сіль - 5 г
Перець - 2 г
Олія соняшникова для смаження - 30 мл
Для соусу:
Сметана 20% або йогурт грецький - 200 г
Сік половинки лимону
Часник - 4 зубчики
Зелень кропу - 2 гілочки
Щіпку солі
Щіпку перцю
Негізгі бет ОЛАДКИ З КАБАЧКІВ із Вершковим СОУСОМ. ГОТУЮТЬСЯ 15 хв. Швидко та Легко!
Пікірлер: 7