Bahan-bahan:
seperempat jeroan, bersihkan
satu gelas kecil santan kental
daun salam satu lembar
bumbu ulek:
2 buah kemiri (boleh skip jika tidak ada)
satu ruas kunyit
satu ruas jahe
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
garam secukupnya
gula secukupnya
cara memasak :
1. sangrai gajih yang sudah dipisahkan dari ampela sampai keluar minyak
2. tumis bumbu halus, masukkan daun salam. tunggu hingga kecoklatan
3. tuang air satu gelas, tunggu mendidih
4. masukkan ampela, tutup
5. masukkan hati ayam, tutup
6. masukkan irisan tomat lalu santan, aduk supaya santan tidak pecah
7. balik hati dan ampela satu persatu, tunggu hingga matang sempurna
8. gulai Hati Ayam ampela siap dihidangkan
#mpasimudah #mpasisehat #mpasipertama #hatiayam #olahanayam #makananbayi #mpasihomemade #ampela #olahansantan #cooking #babyfoodrecipies
Негізгі бет Olahan Hati Ayam untuk MPASI
No video
Пікірлер