✨TEMPE GORENG MARINASI DAN SAMBAL MANIS PEDAS✨
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 500 gram Tempe
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 4 sendok makan Air
Bahan 2 :
- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara dengan 6 cabe merah segar)
- 2 sendok makan Air Matang
Bahan 3 :
- 5 sendok makan Air
- 3 sendok makan Gula Pasir
- ¼ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok teh Terasi
Bahan 4 :
- 5 siung Bawang Putih Cincang
- 5 lembar Daun Jeruk (buang tulang daunnya), dicincang
- ½ sendok teh Kulit Jeruk Lemon Parut
- 1 sendok makan Air Jeruk Lemon
CARA MEMASAK :
1. Aduk rata bahan 2 (Cabe Bubuk dan air) hingga menjadi Pasta Cabe.
2. Rebus bahan 3 (gula, garam, kecap asin, dan terasi) hingga mendidih dan gula larut.
3. Masukkan Pasta Cabe, aduk-aduk. Tambahkan bahan 4 (bawang putih cincang, daun jeruk, kulit jeruk lemon parut, air jeruk lemon). Matikan api, sisihkan.
4. Lumuri tempe dengan Bumbu Desaku Marinasi dan air, kemudian ratakan.
5. Masukkan tempe dengan semua larutan marinasi ke dalam wajan dengan minyak cukup panas.
6. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
7. Hidangkan Tempe Goreng Marinasi dan Sambal Manis Pedas dalam bentuk sandwich.
#tempegoreng #olahantempegoreng #resepviral #resepsatset
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor
Негізгі бет Olahan Tempe Naik Kelas | Tempe Goreng Marinasi Sambal Manis Pedas
Пікірлер: 18