Olha o que eu fiz com leite azedo! 😱
Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
Leite
Vinagre de maça ou incolor
Azeite
1 c. de chá de sal
Pimenta calabresa
Peneira (pode ser coador de pano)
Perfex (pode se pano de prato)
MODO DE FAZER:
Em uma panela, adicione o leite, deixe ferver. Acrescente um pouco de vinagre, azeite, sal, temperos a gosto e mexa bem. Deixe na panela até formar “pelotinhas”.
Agora, por uma peneira, coe, tirando o soro do queijo. Transfira o queijo para o perfex, faça uma trouxinha, tirando o excesso de soro. Leve a geladeira em cima de uma plataforma para o soro escorrer e deixe até o dia seguinte. Sirva com torradinhas!
Негізгі бет Olha o que eu fiz com leite azedo! 😱
Пікірлер: 37