Opor ayam kampung yang gurih nikmat ini adalah menu wajib Hari Raya tapi kl sudah kepingin ya tidak usaha nunggu Lebaran kita langsung masak dan nikmati kekayaan kuliner Nusantara kita yang satu ini di tambah sambel goreng kentang • Pedas dan gurih sambal... dan tempe kriuk shope.ee/5fPbk...
Bahan :
- Ayam kampung 1½ ekor
- Santan kental 1 liter
- Santan encer 500 ml
Bumbu Halus :
- Bawang merah 7 siung
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 8 butir
- Ketumbar 1 Sdm
- Merica 1 Sdm
- Jinten 1 Sdt
- Kunir 2 ruas
- Jahe 1 ruas
- Kencur 1 ruas
- Cabe merah besar 5 biji
Bumbu Cemplung
- Garam 1 Sdm
- Penyedap rasa 1 Sdt
- Daun jeruk 4 lembar
- Sereh 1 batang
- Daun salam 3 lembar
- Lengkuas 1 ruas
Негізгі бет Opor Ayam Kampung !!
Пікірлер: 83