Orange Chiffon Cake 香橙戚風蛋糕 | PastriesLab
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Mold size 模具尺寸
15cm diameter 直徑
INGREDIENTS 原料 [0:05]
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Corn oil 玉米油 30g
Orange juice 橙汁 45g
Orange zest 橙皮屑 3g
Cake flour 低筋麵粉 55g
Egg yolk 蛋黃 3
Egg white 蛋清 3
Lemon juice 檸檬汁 1 tsp
Sugar 砂糖 45g
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