Пеште пісетін самса құрамы:
#оразағаменю #ифтар #ауызашар
Қамыры үшін:
Ұн - 600 гр
Су - 300 мл
Жұмыртқа - 1 дана
Тұз - 1,5 шәй қасық
Салмасы үшін:
Ет - 400 гр
Құйрық май - 150 гр
Пияз - 3-4 дана
Тұз - 2 шәй қасық
Зіре - 1 шәй қасық
Қара бұрыш
Жұмыртқа - 2 шт
Күнжіт не седана
170 градуста 35-40 мин
_________________
Сорпаға:
Қабырға сүйектері
Пияз - 2 дана
Картоп
Сәбіз
Негізгі бет ОРАЗАНЫҢ 1-ші КҮНІ. АУЫЗАШАР, ИФТАРҒА АС.
Пікірлер: 48