Der Mittelweg von 3std is für mich ideal, als Beilage mag ich Spätzle oder Schupfnudeln, Kartoffelpüree geht auch immer! Mal so, mal so...
@baerbelszemes2644
10 ай бұрын
Super lecker , wird nachgemacht , vielen Dank 👍
@ossymuss0865
10 ай бұрын
fast so gut wie mein Gulasch😀 nein Quatsch ich brate nur erst das Fleisch an mehr Röstaromen aber was auch gut dabei kommt ist dunkles Kellerbier. Kochen ist ausprobieren sehe gerne deine Videos mach weiter so!
@tomg4973
10 ай бұрын
Ich habe ungarische Wurzeln und ja genau so, wird ungarisches Gulasch gemacht. Wobei ich hier ganz gerne ergänzen würde ohne schulmeisterisch sein zu wollen. Was wir in D als Gulasch bezeichnen ist das Schmorgericht. Spricht man im Ungarn von einem Gulyás, dann ist das der Eintopf den wir hier als Gulaschsuppe kennen. So wie Nico richtig beschrieben hat. Hier wird das Schmorgericht mit Wasser weiter verdünnt und mit Kartoffeln Paprika, Tomate, Karotten, was eben so da ist, zu einem Eintopf verlängert. Ein Resteverwertungsessen ist das nichts weiter. Aber eben überaus schmackhaft und nahrhaft. Das was wir hier in D wiederum als Gulasch bezeichnen, heißt in Ungarn Pörkölt. Merke: Wer sich in Ungarn im Restaurant ein Gulasch bestellt, bekommt eine Gulaschsuppe (den Eintopf) Wer aber ein Gulasch möchte, muss Pörkölt bestellen.
@solli20
10 ай бұрын
Habs nachgekocht! Ausgezeichnet 👌👌 mach weiter so 🥰
@alexanderfundeis5323
10 ай бұрын
Männer die kochen können sind einfach nur sexy...
@MrPiepmatz1
10 ай бұрын
Herrlich! so koche ich es auch. Habe das Fleisch mal zuerst angebraten, bringt aber nichts, denn angebratene Zwiebel ist der Gewürzträger! Also wie bei dir - Zwiebel zuerst anbraten 🙂 und natürlich nur Paprikapulver verwenden! Majoran gehört auch hinein! Ein so tolles Gericht, mit selbstgemachten Bandnudeln oder Kart.Pü einfach wunderbar. 😋
@erikamuller4934
10 ай бұрын
Hallo! Hier ein Mitglied der ungarischen Gulasch Polizei! Danke für das tolle Video, du hast "pörkölt" wunderbar erklärt!
@MariaBense
10 ай бұрын
Aj, aj Polizei..., unser Helfer in der Not!?! Wenn schon lobender Kommentar, dann muss alles doch voll korrekt sein. Nicht wahr? Demnach sollte die ungarische Benennung Ihrerseits, wortwörtlich genommen ja als "marhapörkölt" wiedergegeben sein. Zumal hierbei es ja um "Gulasch" und nicht was anderes die Rede war, das ja bekanntlich aus Rindfleisch zubereitet sein sollte und hierbei auch nicht nur perfekt geschmort, sonder auch so benannt, bzw. erklährt wurde. Aber Hand aufs Herz, ich im Omialter und sogar, mit ungarischer Abstammung hätte es auch nicht besser gekonnt. Daher von mir auch ein dickes Lob an unseren Liblingskoch! 😊
@timnielsen9557
10 ай бұрын
Hier ist die Gulasch-Polizei. 😅 Klarer Freispruch.
@minerva7528
10 ай бұрын
Ich hab's förmlich gerochen. So hungrig bin ich selten, wenn ich ein Rezept vom Nico anschaue. Er kanns einfach am besten. Gar nicht kompliziert und zum dahinschmelzen. Da weiß man, daß es schmeckt. Danke, du wunderbarer Speisenzubereiter! 👌😋😋😋🤗💓💓💓
@celina.hena.hi.2745
10 ай бұрын
CELINA Hena ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@thomasdusseldorf1025
10 ай бұрын
Bist Du wirklich ganz sicher, dass Du Kreuzkümmel und nicht normalen Kümmel (echter Kümmel) meinst?
@ramonscg3567
10 ай бұрын
ja
@mompelbruchmann6942
10 ай бұрын
Super tolles Rezept und so gut erklärt 👍👍 Obwohl ich schon zur Oma Generation gehöre finde ich deine Rezepte super und liebe deine Videos ❤❤ Dankeschön
@chemix98
10 ай бұрын
Unfassbar tolles Rezept, wie Alles von Dir! Wir haben schon viel von Deinen schmackhaften Rezepten umgesetzt. Zuletzt erst wieder die schwedischen Hackbällchen! MEGA!!! DANKE für Deine Ideen für unsere Küche!!!
@Strcfe1246
10 ай бұрын
Deine Videos bringen Wärme in die Kalte Jahreszeit. Die Gerichte schmecken ausgezeichnet… Danke❤
@derradler5596
10 ай бұрын
Ich koche jetzt gerade Dein Gulasch nach! Danke, da hatte ich richtig Bock drauf. Bis heute Mittag ist es mit 4 Stunden durch. Geiler Kanal!
@KloPoKitchen
10 ай бұрын
Hi Nico. I love all your cooking and videos. You and your brother make a great team! ❤❤❤❤❤
@jaquosh1576
10 ай бұрын
Und die wichtigste Zutat : dein Sexappeal😊
@CyberstormDJTeam
10 ай бұрын
Beste Kochvideos ever. Bei Dir spürt man sehr deutlich, was imho das wichtigste beim Kochen ist: dass es mit Liebe geschieht. Keep up the good work! 😋😋😋 Liebe Grüße aus Berlin!
@a.a.4831
10 ай бұрын
Ich denke so jeder Haushalt macht den anders sogar in sein Ursprungs Land Ungarn das ist mit allem so ….mach dir kein Kopf mir gefallen alle deine Rezepte sind Simpel und schmackhaft 🤩
@saninbg2676
10 ай бұрын
Mein Gulasch köchelt 6-8h, bleibt dann über Nacht im Topf aufm Herd stehen und wird am nächsten Tag dann mittags nochmal stark erhitzt, so hab ich bis etz immer des beste Ergebnis erzielt
@lillyvanilly303
10 ай бұрын
Mmmmhhh!!!!
@BernddasBrotxD
10 ай бұрын
Wenn ich Gulasch oder Bolognese koche stelle ich täglich auf den Balkon um es am Abend wieder aufzukochen. Das kann man bis zu 4 Tage oft machen. Vielleicht auch länger aber irgendwann ist es aufgegessen.
@samuelszugwelt5339
10 ай бұрын
Der Gulasch sieht zu köstlich aus wie von einem perfekten Koch
@nadinachenbach3986
2 ай бұрын
Das stimmt
@Snickers3123
9 ай бұрын
Tipp fürs Zwiebel schneiden : Einen großen schluck Wasser im Mund behalten während des schnippeln ... je mehr desto besser und das Heulen fällt aus !
@ulrichhermann7964
10 ай бұрын
Ich stelle mein Gulasch für 12 Stunden bei 100°C in den Ofen. Über Nacht und ohne auch nur den Deckel zu heben.
@markusnagy884
10 ай бұрын
Wenns ums Essen geht lass ich mal gerne den Besserwisser raushängen🥸 Was du uns heut leckeres gemacht hast nennen die Ungarn eigentlich Pörkölt und die hier bekannte Gulaschsuppe ist das eigentliche Gulyás. Im Deutschsprachigen Raum wird das immer verwechselt^^ Sieht aber trotzdem mega lecker aus Daumen hoch
@piushase2152
10 ай бұрын
Als jüngster von 3 Kinder, feier ich die Videos mit dem kleinen Bruder noch mehr. ❤
@Ez33
10 ай бұрын
Genau so und nicht anders ☝️ ich mache auch gerne Gulasch und werde, wie du sagt, mal die 4 Stunden ausprobieren. Chilligster KZitem Koch Kanal 💪♥️
@MrPiepmatz1
10 ай бұрын
Ich koche es (bei größerer Portion) im Dampftopf, ganz behutsam. Kommt mir saftiger vor -
@mathiask8609
10 ай бұрын
@@MrPiepmatz1ich drehe gleich durch 🤯
@karinknabe6066
9 ай бұрын
Kann mich nur anschließen! Es geht auch mit weniger Wasser,da die Zwiebeln reichlich Flüssigkeit mitbringen. Vielleicht noch ein Lorbeerblatt....
@mathiask8609
9 ай бұрын
@@karinknabe6066 es reicht , meine Oma ist furchtbar müde 😫 😫 😫
@PaLu3011
10 ай бұрын
Genauso so schmeckt Gulasch am besten. Und das Gulasch muss zerfallen Chapeau
@chrism.3209
10 ай бұрын
Genauso muss es sein. Ich mache es auch genauso. Es muss zerfallen. Butterzart…😊 Wie immer ein tolles Video. Wird wieder mal Zeit für Gulasch!!😍 Love it!
@Barrfhionn
10 ай бұрын
Wie wäre es mal mit schwarzem Knoblauch? ❤❤ Du als zertifizierter Knoblauch-Kenner müsstest das doch mal probieren ❤
@cocolocco4701
10 ай бұрын
uiii 1kg ZWIEBLE??? 👀😳🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅
@ollih5562
10 ай бұрын
War vorhin beim Metzger , im Bioladen 18:30müsste es fertig sein. Jetzt heule ich mich erst mal aus. 1200g Zwiebeln 🥲
@zSkandal
10 ай бұрын
Bro egal was du sagst Bier muss abgelöscht werden und Brühe viel besser.
@Raskil
9 ай бұрын
Einen Tipp den ich von einem ungarischen Kollegen gelernt habe: Rinderbeinscheiben für das Gulasch nehmen. 1. Kann man das Mark aus den Knochen mit anbraten, das gibt richtig Geschmack. 2. ist das bindegewebsreiche Fleisch von den Beinscheiben perfekt für lange geschmortes/gegartes. Das wird nach ein paar Stunden wirklich herlich zart und überhaupt nicht trocken.
@Baetzibaer
5 ай бұрын
Mir war sein Rindfleischauch viiiel zu mager ...
@erikakiss8802
10 ай бұрын
Servus! 🙋♀️Ich bin echt Ungarische frau,☝️😅 aus Ungarn, aber ich arbeite schon 12.jahren in Österreich , wie Pflegerin☝️😅 2-woche in Turnus arbeit. 🙃 Ich anbetten deine alles videó hier. ☝️😋 Lieblings! 🥰👀☝️🤩Danke dir! = Köszönöm neked! 🙏😇🍀😘
@Samurai4ka
10 ай бұрын
Du siehst sehr gut aus und kochst köstliches Essen, ein Traummann 😊
@berniboy6491
6 ай бұрын
Beeindruckende Muskeln ... ;-)
@mayadienes7643
10 ай бұрын
Grüne Spitzpaprika kannst ruhig reintun. Eine ungarische Hausfrau macht das auch so. Zum Gulasch =Pörkölt kannst entweder Gurkensalat mit bißchen Schmand oder im Essig eingelegte Apfelpaprika servieren. Guten Appetit!
@susannepeters7698
10 ай бұрын
Super Rezept. Ich persönlich finde 3Stunden am Besten. Und 10Minuten vor Ende koche ich noch 1kg Champignons mit😊😊
@parvaigabor6565
10 ай бұрын
Hey🙋🏻♂️ Komme auch aus Ungarn und mache ich auch mit Kümmel, mein Mama kann das nicht akzeptieren, aber ...😆🤦🏻♂️🤷♂️ bisschen rotwein in letzte 10min hätte nicht geschadet. Boaah jetzt habe ich Hunger bekommen.
@mariaaxiotidou3502
10 ай бұрын
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Du hast alles super ausführlich erklärt. Ich liebe Gulasch ❤
@Glocken_rhein_main_gebiet
10 ай бұрын
Kein Bock wieder auf diese Bots hier im Chat
@mathiask8609
10 ай бұрын
Ich werde gleich völlig durchdrehen Habibi 🤯🤯🤯
@ralfmechel9434
10 ай бұрын
Du kochst sehr leckere Sachen 😊
@thesilenceoflife453
10 ай бұрын
Au ja. So fein. Einfach das Beste 👌🏻
@tamasszipli4029
10 ай бұрын
Sehr gut gemacht, du bist der erste nicht Ungare wer es endlich richtig Macht. Daumen hoch 👍. ( Keine Zitrone sonst perfekt!!!) Nochmal Alle Respekt hast echt toll gemacht.
@sentaheide2196
10 ай бұрын
Aber in Ungarn wird normaler Kümmel verwendet und kein Kartoffelbrei dazu serviert.
@xRoBox86
9 ай бұрын
Naja, so richtig war es auch nicht, da er keinen gulasch sondern pörkölt gemacht hat (was trotzdem lecker ist) 😉
@UnbekanntAnerkannt
10 ай бұрын
Sehe zum ersten Mal das du so viel redest 😂🤌deine Videos sind mega nice 💪💪💪💪
@farmerjenkins791
10 ай бұрын
Sehr authentisches Rezept, klasse Video! Ich kann für jeden empfehlen der etwas weniger Zeit hat, das ganze 45 Minuten in einem Drucktopf zu kochen, wird genauso gut ^^
@manuelatschek6972
10 ай бұрын
Du bist der Hammer........jetzt koche ich wieder gerne, vielen Dank.........😂😂❤❤❤❤
@BerndKleinhans
7 ай бұрын
Super!!😊 Krieg ich ein N guda
@hasibealberen2305
10 ай бұрын
Danke für deine Videos. Lege die Zwiebeln für ca 30 min in den Kühlschrank 👍 dann brennen sie nicht mehr in den Augen.
@Sunnyymuecke
10 ай бұрын
Oh, das werde ich mal ausprobieren. Bin gespannt.😊
@naeitfox7004
10 ай бұрын
Bester kochkanal, nicht viel gelaber. Geil geschnitten, super edits
@nachteule9446
10 ай бұрын
Gulasch nach meinem Geschmack. Allerdings ist für mich persönlich die beste Beilage selbstgemachte Spätzle oder schöne selbstgemachte breite Bandnudeln. Genau das Richtige für die jetzige Jahreszeit. 😊
@jessicas2140
10 ай бұрын
Mega mega 10 von 10 ❤
@milan4383
10 ай бұрын
Bravo brate..morn gits bi mir dene Gulaš
@ANITAMÜLLER-b6p
3 ай бұрын
Schreibe hier zum ersten mal ,,, gucke und lese hier schon seit 1 Jahr ,,, muss schon sagen ; Deine Rezepte - präsentierst Du soooowas von 1 A ❤,,, Hut ab ❤,,, mach bitte weiter sooo ,,,❤
@elkehofman5800
17 күн бұрын
Jetzt hab ich Hunger....Sehr leckeres Rezept, ich würde es auch 4 Stunden kochen. ❤
@Christiane_BellaBam
2 ай бұрын
Hallo Nico, nein - Gulasch MUSS zerfallen 😋🤗😋. Auch Rouladen müssen ganz zart und mürb werdenSonntagsgrüßle aus München - Christiane
@tomlg6
Ай бұрын
Gutes Gulaschrezept und ja, habe auch schon mit 3 Stunden Garzeit, mein Gulasch zubereitet. Bin aber recht schnell auf die Zubereitung mit einem Schnellkochtopf umgestiegen. Nach ca. 40-45 Minuten ist dann das Gulasch fertig.
@ChristopherSchmidt-y8g
10 ай бұрын
Sehr gut, mach weiter so! Vielleicht kannst du auch ein schönes Weihnachtsgericht mit Leber Zaubern =)
@hansv.5710
9 ай бұрын
Alles richtig gemacht und die Optik........wen juckts. Volle Punktzahl von mir!
@TheScrumptiousSpoon
6 ай бұрын
Dieses Gulasch ist der pure Geschmacksrausch! Ein kulinarisches Feuerwerk, das meine Geschmacksknospen in eine sinnliche Achterbahnfahrt versetzt. 👌🔥 Die perfekte Harmonie aus Gewürzen und zarten Fleischstücken lässt mich nach mehr lechzen. Aber keine Sorge, ich werde meinen kleinen YT-Kanal definitiv nicht hier anpreisen. Das wäre eine Schande für dieses göttliche Gericht! 😜 Stattdessen genieße ich jeden einzelnen Bissen in vollen Zügen. Ein Muss für jeden Feinschmecker!
@normangaspar4346
10 ай бұрын
Alles richtig gemacht , lieber Nico . Kurz und klasse erklärt.💯💢💥💫
@peterschutzek325
9 ай бұрын
Das Gulasch ist toll. Das Kartoffelpüree auch. Allerdings bin ich mehr ein Freund von Bandnudel oder Kartoffelklößen zum Gulasch.
@kerstens.3016
10 ай бұрын
...super, die 4 Stunden Variante mit Kartoffelpü ist wahrscheinlich die leckerste😊
@_marco_1412
10 ай бұрын
Das Gulasch schaut herrlich aus :)!
@heikorieger5402
10 ай бұрын
Ich hab das mal 12 stunden gekocht. Nicht zu empfehlen. Fleisch dansch wie pappe. Komplett ausgekocht
@69indigoblue
9 ай бұрын
LECKER! - Meine persönlichen Änderungswünsche: Mit einem guten Esslöffel Balsamicoessig ablöschen/keine Zitrone. Hälfte der Zwiebeln, 1 Std. in den Schnellkochtopf - wird genau so gut wie 2,5 Std. im normalen Topf. Und als Beilage in der Reihenfolge Kartoffel-Klöße, Hefeknödel, Spätzle
@olynxmano
6 ай бұрын
Die Variante mit Kreuzkümmel klingt interessant. Normalerweise machen wir gar keinen Kümmel dran. Kreuzkümmel reichert den Geschmack des Fleischs extrem an und Kümmel verbessert den Geschmack der Soße(beide gleichzeitig ist nicht zu empfehlen) . Passt meiner Meinung nach aber nur zu Bratengulasch. Zum Paprikagulasch passt sehr gut ein Kopfsalat mit Saurer Sahne (Salz, Pfeffer, Zwiebel) und aus irgend einem Grund Weizenmischbrot, schmeckt besonders lecker dazu.
@frostwolf40k
10 ай бұрын
Gulasch einfach geil
@Michoff74
5 ай бұрын
Hallo Nicolas, danke erneut für dieses tolle Rezept. Dank Deiner Videos habe ich das Kochen für mich entdeckt. Einen Verbesserungsvorschlag habe ich: Gehört als erstes nicht ein gutes Glas Wein in den Koch!? :-) Danke für Deine tollen Videos, bleib bitte wie Du bist.
@digga9279
9 ай бұрын
Kümmel kommt in Bauernfrühstück, Bratkartoffel oder Kohlgerichte aber doch nicht in Schmorgerichte !
@lostmoose9994
10 ай бұрын
In Ungarn wird das Gericht "Paprikash" genannt ? 😅 Und Kreuzkuemmel ? (=mexflavour) Alles etwas seltsam Ich wuerde mal sagen, das ist eine "Experimentalkomposition" aus uebergartem Wiener Saftgulasch und mexikanischen Chili con Carne. (TexMex) Sicher essbar, der Hunger treibts runter
@schamitz
10 ай бұрын
Hallo Nicolas, super Rezept, aber wirklich Kreuzkümmel, oder Kümmel? Und die Tante von meinem Onkel dessen Nichtes Schwesters Grossmutter sagt, dass bisweilen selbst Ungarn Kartoffeln ins Pörkölt schmeissen. Guadn.
@Hagahuga
8 ай бұрын
Nico, deine Kochvideos sind so herzerfrischend und kurzweilig! Das Gulasch schaut super aus, aber ich als Österreicherin habe noch NIE gehört, dass man zum Gulasch Kartoffelpüree isst😅 Aber im Video schaut auch das sehr gschmackig aus ;-)
@michaelbrandtner3302
10 ай бұрын
Prima! Ich brate das Fleisch noch gesondert an, damit sich Röstaromen entwickeln und bin mit Paprika großzügiger. Die Idee geräuchertes Paprikapulver zu verwenden probiere ich das nächste Mal auch aus.
@Hackfleischbube
10 ай бұрын
mir fehlen da auch die röstaromen...die soße muss nach meinem gusto richtig dunkel sein...schütte es auch meist mit rotwein oder rinderbrühe auf
@berniboy6491
6 ай бұрын
Sehr richtig, ist mir auch aufgefallen, die Zwiebeln haben viel Wasser, auch das Fleisch, Röstaromen sind das A+O beim Schmoren in der Bratphase.....Rösten kann nur wenn Wasser verdampft ist...
@wernerlindorfer3693
10 ай бұрын
Zutaten für 2 Personen: 1kg Fleisch, 1kg Zwiebel, 1kg Kartoffeln. Da sollte man schon recht viel Hunger haben.
@niewieder
10 ай бұрын
Alter, das ist falsch. Erst Röstaromen ans Fleisch, dann Zwiebeln dazu. Ansonsten mach ich es genauso. Naja, vielleicht ist falsch zu hart ausgedrückt 😅
@inamunch267
9 ай бұрын
Warum nimmt man da nicht einen Dampfdrucktopf? Ich brate das Fleisch vorher an, dann 20 Minuten in den Dampfdrucktopf, da spart man Zeit und Energiekosten. Kümmel gehört an Kohlgerichte aber definitiv nicht in ein Gulasch. Jeder, wie er/sie mag.
@aletalaveaux244
9 ай бұрын
Ich hatte erst gedacht mit Kartoffeln im Gulasch. Zum Binden ok. Aber braucht es ja nicht! Ich glaube es gibt so viele Rezepte, in Ungarn den traditionellen Schweinebauernland, naja auch Schwein. Ich esse keins. Das Gulasch werde ich aber nachkochen, also ohne Rotwein und Parikas. Ich bin gespannt.. 😊
@Hannes_Wolf
9 ай бұрын
Je länger die Garzeit, desto besser schmeckt es. Wie es meine Großmutter machte! Einzig die Beilagen waren andere, es gab entweder Eiernockerl, Semmelknödel oder Serviettenknödel als Beilage. Manchmal gab es auch warmes Blaukraut extra dazu.
@spunktbpunkt5368
9 ай бұрын
Wieder ein großartiges klassisches Rezept. Könnte ich dieses Gulasch auch abwandeln für die Szegediner Art?
@Kontagen
10 ай бұрын
Was ich nie verstehe, warum benutzt du immer Olivenöl als Öl? Die sind doch meistens nicht hocherhitzbar oder? Dann entwickeln sich doch schädliche Stoffe... Ich würde lieber Rapsöl verwenden.
@justinharper6909
10 ай бұрын
Originales Gulasch ist nur Fleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Die anderen Gewürze kamen erst hinzu als sie erschwinglicher wurden, selbst Paprikapulver wurde erst ca. 40 Jahre nach der Erfindung hinzugefügt. Von daher schmeckt originales Gulasch eigentlich heute kaum jemanden, weil viele an die anderen Gewürze gewöhnt sind.
@zombienatorndhsv8529
7 ай бұрын
An die gulaschpolizei. Wir essen nur hühnchen, sprich nutzen wir nur hühnchen (und es zerfällt aich). Wir machen bei uns auch 3 4 rote paprika rein. Nehmen maggi fix für gulasch. Wir machen es in einem bräter im backofen mehrere Stunden. Kommt klagt uns an.
@fuzhe53u
8 ай бұрын
Man kann die gekochten Kartoffeln mit dem Rührgerät zu Brei rühren. Das ist sehr effektiv, schnell und manmacht kaum Geschirr dreckig.❤
@38Heretic
9 ай бұрын
Wenn es noch ein Tick authentischer werden soll, empfehle ich Saurrahm o. Schmand (20% Fett) auf das Gericht. Hinzukommen noch saure Gurken.
@lolxd7150
10 ай бұрын
Inhaltsstoffe sind okay nur fehlen für richtiges Gulasch die Röstaromen. Das Fleisch muss erstmal portionsweise scharf im Top angebraten werden so dass es richtig braun wird auch am Topfboden. Das wird dann abgelöscht und liefert einen unvergleichlichen Geschmack. Ansonsten Top Video!
@GeneticResearch
10 ай бұрын
Ich mag auch von selbst auseinanderfallendes Fleisch. Klappt nur nicht immer und wenn ich sehe wie lange deine Garzeit ist weiß ich auch warum.
@johannageisler5753
10 ай бұрын
Originales Nicolas Sandmeier Gulasch
@Shagrath09
10 ай бұрын
Im Leewe is des keen Gulasch. Im Leewe net! (Heinz Becker)
@priscamertens7331
8 ай бұрын
Zunge raus hilft🙈bei Zwiebeln schneiden??? danke für tip 🎉🎉schaue deine Rezepte sehr gerne Dankeschön 🎉🎉feier ich 👍
@_Imposand_
10 ай бұрын
Püree zum Gulasch? Ich weiß ja nicht 😄 Dann lieber doch paar schöne Serviettenknödel. 😍 Aber he, jeder wie er mag. ^^ ❤
@birgitp.6782
9 ай бұрын
Gulasch mit Kartoffelpüree ist mir neu, wir essen es an liebsten einfach mit einer Semmel, oder als Fiakergulasch mit Spiegelei, Würstl und Gurkerl - liebe Grüße aus dem Burgenland :) - und ja, gleich viel Zwiebel wie Fleisch ist richtig, nur so gibt es genug guten Saft
@sven1470
10 ай бұрын
Gulasch geht immer :-D Muss aber sagen das ich der "Ragout" Fan bin, also scharf angebraten und mit Rotwein abgelöscht. :) Irgendwie ist es am Ende ja doch alles das gleiche fast, nur der Geschmack der Soße halt anders ist. Schmeckt aber beides geil.
@cecyllian
10 ай бұрын
Gulyás ist Original ..., beim essen gehts um details. Du bist nicht mal knapp dran, an einem originalen Gulyás, aber hey hauptsache clicks, inkl. meins ./
@guelerarabaci3947
10 ай бұрын
Ellerine saglik harika görünüyor Nikolas ❤Butun yaptigin yemek ve tariflerin süper ..Aplauss
@MichaelKasberger
10 ай бұрын
Bei Dir sieht man wie viel Spaß kochen macht. Deine Videos sind so herrlich aufgebaut......Wie ein gutes Gericht. Auch die Shorts. In diesem Sinn. Bis zum nächsten mal. Lg.Michael
@rulbinger
8 ай бұрын
hmmm. dass du kreuzkümmel statt kümmel gesagt hast, macht überhaupt nichts, da kreuzkümmel ganz hervorragend mit gulasch harmoniert : )
@domleroyal6324
8 ай бұрын
Hey Nico, grossen Schluck Wasser im Mund behalten beim Zwiebeln schneiden.
@eja2209
10 ай бұрын
Ich mache es fast genau wie du ...in Nord Kroatien ( fast an der Ungarischen Grenze)wird es original so gemacht nur es kommt noch Lorbeerblatt dazu und ja ab 2.5 Stunden smeckt es dann wie es soll....
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