ISOTU zeytinyağında yumusatıp katarsanız aroması daha Bi dehşet oluyor başkan.. Afiyet olsun
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Evet bazen o şekildede yapıyoruz saygı ve sevgilerimle.
@ademagtas1243
3 жыл бұрын
Ben yaklaşık 2 yıl önce Harun Aksu kanalından öğrenmiştim, O günden beri herkes benden çiğ köfte yapmamı istiyor. Herkese tavsiye ederim bir daha asla dışarda satılan etsiz ne olduğu belli olmayan çiğ köftelerden yemezsiniz.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Sizlerinde elinize sağlık.
@c.c.9006
Жыл бұрын
Yutkundum ya😢 ellerinize sağlık.
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@hakanozcan354
3 жыл бұрын
eline sağlık usta on numara detaylı bir anlatım olmuş
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun.
@muhammedkartal7773
3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizlerede afiyet olsun.
@ozkanozkonak1049
2 жыл бұрын
On numara beş yıldız çiğköfte olmuş çiğ köfte budur elinize sağlık
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@vedatakyuz9802
3 жыл бұрын
Elinize sağlık gerçekten çok güzel ve çok açık anlatımlı bir tarif denedim ve sonuç gerçekten başarılı herkese tavsiye ederim.👍👍👍👍👍👍👍👍
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@sahinkati9373
2 жыл бұрын
kzitem.info/news/bejne/oquftXl5iYmbepg
@yakupkara7380
4 жыл бұрын
Tarifinizin aynısını yaptım harika oldu. Herkese tavsiye ediyorum, mutluka denemelisiniz.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@havaanaari4924
3 жыл бұрын
MaşaAllah çok yakışıyo elleriniz sanki bir bayan yoğuruyo gibi görünüyor
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim elimizden geldiği kadar yapmaya çalışıyoruz.
@yusufkaraoglu3738
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel tarif ve çok açık bir anlatım söylediklerinizi harfiyen yaptım sonuç mükkemmel oldu gerçekten çok teşekkür ederim herkese tavsiye ederim.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun sevgi ve selamlar.
@nurtennuru6377
Жыл бұрын
Ellerine saglik orijinal cigkofte bu iste rahmetli babamda yapardi tadindan yenmezdi
Arkadaki müzik de konsepte çok uygun olmuş. Güneydoğulu değilim ama güzel türküleri de seviyorum.
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Evet Urfa sıra gecelerinin vazgeçilmez Türküleri.
@honkiponki9932
4 ай бұрын
Son zamanlarda gördüğüm en doğru ve güzel tarif🥰bu şekilde yapılan çiğ köfte muhteşem olur🤗elinize sağlık🥰
@pratiklezzetler9282
2 ай бұрын
Sizlerinde elinize sağlık
@mehmetkocaer3953
3 жыл бұрын
10 numara 5 yıldız bir tarif olmuş, eline emeğine sağlık, canımız çekti, bu akşam iftarda bu tarif ile yapacağım
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Şimdiden Afiyet olsun.
@rasitcaglayan389
2 жыл бұрын
Ellerine Sağlık ustayım harika bir tarif açık ve net anlatım teşekkürler
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@yagizkaraoglu6878
3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@hasankarakulak2129
2 жыл бұрын
Sevgili ustam selamlar, çiğ köfte ile alakalı pek çok video izledim. Bunların içerisinde en doğrusunu ve en açıklayıcı şekilde izah eden emek veren sizin tarifiniz oldu... Elinize emeğinize sağlık , çok teşekkürler...
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Üstâdım takdiriniz için bem sizlere Teşekkür ederim faydalı bir paylaşım olduysa ne mutlu bize.🙏
@melihserkanacar9102
2 жыл бұрын
Aynen bende çok videolar izledim en doğrusu mantiklisi bu geldi yaptım çok güzel oldu
@alfa3735
3 жыл бұрын
Gerçektende hakiki çiğ köfte olmuş, Ellerinize sağlık✔️
@@ayyuceyurdakul6654 güzel oldu fakat salça ile isot oranı fazla oldu azaltın daha güzel olur
@ayyuceyurdakul6654
3 жыл бұрын
@@sagopakajmer5486 teşekkürler
@elvantansgokcen4274
3 жыл бұрын
Salyam aktı hemen yapıorum ellerinize sağlık
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@sadikkasapoglu2735
2 жыл бұрын
İzlediğim en güzel çiğ köfte tarifi eline sağlık gardaş
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum sizlerede Afiyet olsun.
@aslhancag8819
2 жыл бұрын
Ustam, ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel olduğuna eminim.
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun.
@aslhancag8819
2 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 Ben de deneyeceğim ama etsiz olarak. Çok tarif baktım sitede sizi gördüm bence en doğrusunu siz yaptınız. Geçen sene bileğimi çatlatmıştım umarım yoğurabilirim, sırf bunu yapmak için o tepsiden bile aldım.
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Şimdiden sizlere afiyet olsun.
@Ezgiemir
Жыл бұрын
😋😋👌👌👍👍alttan gelen müzik de sıra gecesi tadını verdi hocam 🙂
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Evet aynen öyle saygılarımla.
@TURKDELISI-ry6ng
22 күн бұрын
Nerdeyse üniversiteye hazirlanacas yapacagin bir cigköfte be aga
@adaletkanunyok458
3 жыл бұрын
Urfaliyam ezelden gönlüm geçmez çiğ köfteden 😋
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Aynen öyle Çiğköfte olmazsa olmazımız.
@emineakbaba2937
Жыл бұрын
Elinize sağlık super
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
@fatmabilgin520
Жыл бұрын
Günaydın gerçekten çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık yeni abone oluyorum başarılar diliyorum
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ediyorum saygılarımla.
@mustafaaltayl9802
Жыл бұрын
Şanlıurfa dan selamlar
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Adanadan Selam ve saygılar bizden.
@irfandiskaya8571
3 жыл бұрын
Kıyma baharat ile sarmısak soğan ile iyice yoğrulur sonra bulgur ilave olur sen tam tersini yaptın Salçası ve sarmısağı fazla adamı rahatsız eder Sonu güzel görünüyor elinize sağlık
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizlerinde eline sağlık.
@MuratGokhanofficial
2 жыл бұрын
Kesinlikle bende kıymayı 15 dk önce isot soğan ve sarimsakla yoguruyorum hem etin kokusu gidiyor hemde bakteri kalmıyor
@ultraslan711
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika görünüyor eminim tadı da mükemmeldir.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim saygılarımla.
@ЗикаКулиев
Жыл бұрын
Cok beyendim eliniza saglig👏amma men istesemde yapiyim yapamam😍
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ederim deneyin yapabilirsiniz.
@imamdemircan9544
7 ай бұрын
Ben çiğköfte yogururken doğru eldiven kullanmıyorum ama çiğköfteyi tek elle yoğuruyor özellikle sağ elimi kullanıyorum 30 dakikada hazır ediyorum
@pratiklezzetler9282
7 ай бұрын
Ellerinize sağlık.
@alicevatkeskin5303
2 жыл бұрын
Ellerine saglik icini sivi yağ dolduran sahte çiğköfte ustalari izlesin.
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Ali bey Teşekkür ediyorum.
@eminesavci
3 жыл бұрын
Çiğköfte budur.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@eminesavci
3 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 Su yok, yağ yok. Harbi çiğköfte. Ellerinize sağlık canım çekti 😄
@galipbulut8749
2 жыл бұрын
Eline sağlık
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@sndemir58
9 ай бұрын
Süper
@pratiklezzetler9282
8 ай бұрын
Katkımız olabildiyse ne mutlu bize.
@vedatcan711
Жыл бұрын
Eline sağlık ustam. Abartısız ve orjinal bir yapım olmuş
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun.
@hiravural3114
2 жыл бұрын
En sevdiğim yemektir kendileri 😋
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Aynen öyle Ciğköfte bizimde vazgeçilmez öğünümüzdür.
@mehmet27erturk
3 жыл бұрын
Elinize sağlık Duisburg dan Selamlar👏
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Adana'dan sizlere kucak dolusu selamlar.
@virusbetagame4108
4 жыл бұрын
Eline sağlık abim umarım iyi noktalara gelirsin
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim amaç paylaşım.
@byklnnmutfag4965
3 жыл бұрын
Seyretmekten keyif aldığım en güzel çiğ köfte yapımı. Hazırlıklarımı yaptım yarın ilk defa deneyeceğim inşaallah
@byklnnmutfag4965
3 жыл бұрын
4 gün önce yaptım. İnanın çok beğenildi. Videosunu da yükledim. Başarılar size de
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Emeğinize sağlık.
@ayhanatila5743
3 жыл бұрын
Mit elf marhaba ayni rohi
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
👍👍👍
@Yusuf-fw8tp
2 жыл бұрын
Öncelikle eline sağlık 300 gram et için o sarmısak oldukça fazla Çiğköfteye kimyon kekik girmez Etli çiğköfteye salça girmez hadi salçayı koydun o ne öyle bir kamyon salça adamın midesini ekşirtir
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Kardeşim çiğ köftrye konulam tüm malzemeler isteğe bağlıdır bu tarfle dene.
@nesimeackgoz2910
2 жыл бұрын
Biber salçası koymayın.Yedi türlü baharat kullanın.karabiber konmaz.İsotu yağla beraber ıslatın zeytin yağında kasede.Etide koyun salcayla baharatla iyice yogurun.Cunku et salcayla pişmiş olacak sonrada ince bulgurunu yavaş yavaş yogurun
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Afiyet olsun.
@umidaerkinova7149
2 жыл бұрын
Merhaba.inize sağlık Anlamadığım birşey çiy et kiymami koyuyoruz? Pişmiyormu?
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Çiğkòfteye et sinirsiz yağsız ve en az 5 defa makinede çekildikten sonra evde mutfak robotundan geçirmenizi daha kıvamlı hale getirecektir Soğan asidi ve baharatlarla yuğrulduğu için et tamamen çiğ durumunu kaybeder.
@hakankarasu8545
3 жыл бұрын
Birde su katmadan diyosun usta. O kattığın buz zemzemdenmi
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Üstâd Su ile buz aynı değil su bulguru şişirir fakat buz yavaş eridiği için köfte daha macun kıvaminı alir.
@albayalbay1136
Жыл бұрын
Çiğköfte ADIYAMANİN,,,,O KARAR
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Çiğköfte artık tüm Ülkeye mâl oldu güzelde oldu.👍
@keremakseki5289
3 жыл бұрын
Abi yarım kilo bulgur kaç bardak yapıyor toplam
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Merhabalar 500 gram Bulgur ortalama 2,5 su Bardağı olabilir.
Bu tarif kac kisiye yeter acaba bide domates degilde domates melemeni katsak olurmu
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Fadime hanım bu tarifte kullandığmız malzemelerle yaptığımız Çiğ köfte ortalama 10 kişilik porsiyonlar çıkarabilirsiniz.Domates konserve yada farklı şekilde uygulanması başarılı olmayabilir tavsiyem taze domateslerin kabuğunu soyarak mutfak robotundan geçirerek kullanmanızdır.
@fadimekaya1604
3 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282Tesekkur ederim
@fatmaunal5183
3 жыл бұрын
Ne yaptin kardes sarimsaktan nasil yenecek o
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Sarımsak çiğköfteye yakışan bir garnitür harika oluyor sevgi ve selamlar.
@ethemaydogan44
3 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 ustam her zaman yeşil sarımsak bulunmuyor onun yerine yeşil soğan konulabilir
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
@@ethemaydogan44 Bey tabiki yeşil sebze olarak mevsimine göre Nane Yeşil soğan Yeşil sarımsak veya Maydanuz katılabilir esen kalın.
Esmer bulgur şişmez ve kıvamında bir çiğköfte elde edebilirsiniz.
@nsr5712
2 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 usta benim sorum baskaydi hangisi dedim yogurunca yormaz erken ezilir diye 😃
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
@@nsr5712 çiğ köfte yorulmadan yoğrulmaz 😉
@turkangumusisk2832
3 жыл бұрын
Biz urfalılar Biber salçası kekik hiç koymayız
@yldzaktas7471
3 жыл бұрын
Çiğ köfteyi ilk bulanlar ne koymuş sanki tam olarak biliyor mu insanlar? Kimbilir ne baharatlar koydular.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Baharat ve acı miktarı tamamen tercihe gore degişebilir afiyet olsun.
@mustafasabihkara7000
2 жыл бұрын
Ane hele kalh bag hag çikifti nasıl yugıri biz bele bilmidig
@akngul8647
Жыл бұрын
Urfanın neresindensin
@aysecakmak2889
Жыл бұрын
Biz koyuyoruz
@sinanerten7660
3 жыл бұрын
Sen gerçekten Urfalı mısın Hiç köfteye kekik atılır mı
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Sinan bey her baharatın ayrı bir tadı ve kokusu vardır Kekik Çiğ köfyeye yakışır deneyin derim.
@osmanerten9512
3 жыл бұрын
Herkes soruyor çik köfte hang ilimize ayıt biz urfalılar köte demeyi biziki kıfte oda bize özel kıte isotu hangi ile ayıt kıfte isotsuz olmaz
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Evet İsot olmazsa olmaz.
@konulaliyeva8210
Жыл бұрын
Bagirsaga kurt dusmezmi, cig etden?
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
İsot ve baharatlarla güzelce yoğurursak eti öldürüyoruz.
@alptekintekinalp9147
3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam harika gözüküyor ....
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun.
@serhatavci1962
3 жыл бұрын
Eline sağlık yeşil sarmısak dediğinde yeşil sogan demek istedin demi şef :)
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Merhaba mevsimine göre hem yeşil sarımsak hemde yeşil soğan çiğ köfteye yakışan garnitürdür saygılar.
@cansoysal6854
2 жыл бұрын
Ustam ilk etapta bulguru ıslatıyor musunuz yoksa kuru olarak mı başlıyorsun
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Bulguru kesinlikle ıslatmıyoruz kuru olarak yoğuruyoruz.
@cansoysal6854
2 жыл бұрын
Teşekkürler ustam ellerinize sağlık
@eminekorkmaz3296
Жыл бұрын
😋
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Teşekkür ederim saygılarımla.
@emirhaner0011
3 жыл бұрын
Abi su katılmaz diyorsun buz katıyorsun değişen bişi yok ama güzel video olmuş afiyet olsun
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
👍👍👍
@yldzaktas7471
3 жыл бұрын
Buz ve su bir değil ki. Suyu direk dökersen şişer bulgur. Buz aksine şişmesini önlüyor. Urfada ustalar bile ilk başta baharat soğanların harcına biraz su koyuyor.
@emirhaner0011
3 жыл бұрын
@@yldzaktas7471 kardeşim buz neyden oluşuyo
@yldzaktas7471
3 жыл бұрын
@@emirhaner0011 Ya buz adı üstünde. Bulguru şişirmiyor. Macun gibi yapıyor kısa sürede. Su öyle değil. Bulgur birbirine yapışmıyor su koyunca. Buzu yanağımıza bile tutarız diş çekimi sonrası buzun özelliği farklı. Orda su koyulmaz derken kup kuru yoğurun demek istemiyorlar herhalde
@emirhaner0011
3 жыл бұрын
@@yldzaktas7471 vallaha kardeşim nasıl biliyosanız öyle yapın ben buzlu yapmıyorum daha iyi lezzet buldum benim ağız tadım böyle tamam buzu anladıkta diş çekimi ne alaka
@kadirdemir5035
3 жыл бұрын
Domates kokusu gelmezmi abi
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Kadir bey Ciğ köfte için kullandığımız baharatlar etkili ilduğu için domatesin kokusu öne çıkmaz.
@maximus2707
3 жыл бұрын
Arkadaş bu izlediğim dördüncü tarif. Herkes farklı şekilde yapıyor. Daha da garibi, yorumlarda illa çıkıntılık yapanlar beğenmeyenler var.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Alper TUNGA Bey merhaba Ciğ Köftenin yapım şekli bölgelere göre farklılık gösterebilir fakaf ana hatları ve kullanılan malzemeler ve sonuç genelde aynıdır.
@alicevatkeskin5303
2 жыл бұрын
Reyhan veya yesil nane mentol katar birde öyle dene ustam
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Üstadim bazen yeşil nanede kullanıyoruz ama reyhan hiç kullanmadın deneyebiliriz.
@alicevatkeskin5303
2 жыл бұрын
Kurutulmuş reyhan elinle toz halinde bi avuç finalde bir ağız daha yogursan olur.damak tadina bagli bir şey şart degil.gecenlerde bir görüntü gördüm bir sulahi sivi yagi döküp yoguran sahisi elestirdim.seninki gerçek çiğköfte
@Bozokvatan
Жыл бұрын
Zeytinyağı katılabilir. Ayrıca eti isotta bekletmek mantıklı olur
@pratiklezzetler9282
10 ай бұрын
Tabiki farklı metodlar uygulanabilir 👍
@osmantekin8093
2 жыл бұрын
Bence ilk defa çiğköfte yapiyorsun..
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Kardeşim ben ilk defa yapmadım fakat sen ilk defa Çiğköfte yapılışını izliyorsun bence.
@remzipala805
2 жыл бұрын
sebzesi az içinde kayboldu, taze soğan mutlaka konmalı
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Remzi bey tabiki mevsiminde taze soğan yeşil sarımsak yoğunluğuda isteğe bağlı olarak kullanılır.👍
@fratklc3703
2 жыл бұрын
Abi bu malzemeler kaç kişilik
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Bu malzemelerle ortalama 8 kişilik porsiyonlar çıkar.
@nezihafidan3973
Жыл бұрын
Kıymayı neden en son koydunuz?
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Merhabalar Kıymayı Bulgur belli bir kıvama gelmeden eklemiyoruz son 20 dakika yeterli.
@Jennlwys44
2 жыл бұрын
Bu kaç kişilik sizce
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
8 veya 10 kişilik porsiyonlat elde edebilrsiniz.
@orhaniren8484
Жыл бұрын
Etli ciykofte ye domates salcasi girmez dostum
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Dostum tercihine saygı duyarım fakat farklı seçeneklerde göz ardı edilmemeli.
@asumanesen8357
3 жыл бұрын
Kekik hiç duymadım çiğköfte de
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Asuman hanım deneyin bence çok güzel bir tat veriyor.
@mustafaaltan414
2 жыл бұрын
Bu ölçüler kaç kişi için?
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Mustafa bey bu ölçülerle yaklaşık 8 veya 10 kişilik porsiyonlar elde edebilirsiniz.
@@pratiklezzetler9282 çok teşekkürler sağolun varolun.
@batuhanakdeniz1173
3 жыл бұрын
Su katılmaz dedin buz kattın hocam ya olmadi bu
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Batuhan Kardeşim su ile buz aynı işlevi görmez sevgilerimle.
@nurettiny83
2 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 Buz eriyince su olmuyormu ???
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Nurettin bey buz yavaş yavaş eridiģi için bulgurun şişmesi gibi bir durum olmuyor.
@nurtennuru6377
Жыл бұрын
Orijinal cig kofte buzla yorulur su sisme yapar malaesef
@tonyukuktonyukuk533
Жыл бұрын
Çiğköfteye kimyon kekik girmez domates salçası ise okadar bulgura bir kaşık yeterlidir
@alirizaizgi3238
2 жыл бұрын
Kıyma yi içine koymadı
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Üstâdım Kıymayı kofte yapımının orta süreçlerinde icine ekliyoruz.
@softgirl713
2 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 kıyma hiç pişirilmiyomu ?
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
@@softgirl713 Kıyma çiğ katılıyor.
@cemalkarsyaka5957
2 жыл бұрын
L
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
👍👍👍
@BOZKURT_ZAZA23
Жыл бұрын
O ne 50 gram bulgur.
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Ortalama 10 kişilik bir tarifti siz kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
@bizurfalyz4064
3 жыл бұрын
Orjnal çiğköfte için link bırakıyorum kzitem.info/news/bejne/pqWdxa6DgoaeqX4
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Elinize sağlık üstâd güzel olmuş.
@bizurfalyz4064
3 жыл бұрын
@@pratiklezzetler9282 eyvallah agam Allah razı olsun
@cihancanga6646
9 ай бұрын
su katılmaz diyorsun buz koyuyorsun. buz eriyince domates sos mu oluyor.şaka gibisiniz
@pratiklezzetler9282
8 ай бұрын
Direkt su katılırsa bulgur şişer dolayısıyla çiğ köfte güzel omaz fakat buz uzun süre erimediği için köfte kıvamında olur.
@bahadrbayrak1663
7 ай бұрын
@@pratiklezzetler9282oncelik eti baharat,soganla oldurmek terbiye etmek daha saglikli degil mi bulgur yumusasin diye boyle yapıyorsunuz
@pratiklezzetler9282
7 ай бұрын
@@bahadrbayrak1663 Tabiki Et Isot soğan ve diğer baharatlar önce yoğurularakta Çiğköfte yapılabilir.
@mesudeyilgin5296
2 жыл бұрын
Öp
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Afiyet olsun
@byklnnmutfag4965
3 жыл бұрын
HARİKA GÖRÜNÜYOR. BENDE DÜN DENEDİM SONUÇMU???
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Afiyet olsun.
@AliKaya-cs8wj
4 жыл бұрын
Muhteşem Yaptınız.Emeğinize Sağlık. Yalnız Buz Bile Olsa Suya Asla Geçit Yok Çiğköfte Yolunda. Başarılar Diliyorum.
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@tur273
Жыл бұрын
Urfalılar buz ve suyla yapıyor hangisi daha iyi sizce
@yagizkaraoglu6878
3 жыл бұрын
çok beğendim elinize sağlık tavsiye ederim deneyin
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
👍👍👍
@nesrincamkesen2532
Жыл бұрын
Çiğ köfte eti taşın üzerinde tokmakla. Dövülür ozaman etin mikropları gider önce etle baharatlarla yoğrulur sonra salça az konur biber salçası konmaz soğan maydanoz eklenir buzla yoğrulur
@pratiklezzetler9282
Жыл бұрын
Efendim saygı ve selamlarımla emeğinize sağlık.
@bilgekoc8071
4 ай бұрын
Domates salcası mı konmalı
@melihserkanacar9102
2 жыл бұрын
Başkan tarifini yaptım müthiş oldu biliyorsun bu işi
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum sizlerede Afiyet olsun.
@mevlutkupeli5266
3 жыл бұрын
👍
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@emreabdan5076
2 жыл бұрын
Gerçekten de harika gözüküyor
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Umarım sizde yaparsınız ve iyi sonuç alırsınız. Afiyet olsun.
@fatmadundar276
3 жыл бұрын
👏👏👏😋
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
🙏🙏👍👍
@isimizyok
2 жыл бұрын
Bu kaç kişilik
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Ortalama 10 kişilik
@osmanerten9512
3 жыл бұрын
Kimyon olmaz biber salçasıda girmez yarm kilo bulğura bir yemek kaşığından az domates salçası konur domates sosu olmaz konmaz dediklerim konursa çig kıfte olmaz benzeri olur
@pratiklezzetler9282
3 жыл бұрын
Çiğ köfte günümüze gelene kadar bir çok farklı değişik tatlar ve baharatlarla yapılmakta saygı ve sevgiler.
@yldzaktas7471
3 жыл бұрын
Ona bakarsanız çiğ köfte Nemrut Dağın da denendiğinde ceylan etinden yapılmış. Çeşitli baharatlar ile karıştırılmış yemek olarak yapılmış. Belli mi sanki ne koydukları o tarihte? Kimse gözüyle görmedi.
@sadikkasapoglu2735
2 жыл бұрын
Antalya ya paket servis varmı
@pratiklezzetler9282
2 жыл бұрын
Sadık Bey çok üźgünüm fakat Adana'ya yolunuz düşerse misafirimiz olun inşallah.
Пікірлер: 255