Gerçek bir Kayseriliden orjinal mantı tarifi.
Malzemeler
Hamuru için
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı
250 gram kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 adet orta boy soğan
Reyhan
Mantının sosu için
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biber
Sarımsaklı yoğurt
Негізгі бет ORJİNAL KAYSERİ MANTISI TARİFİ / BİR KAŞIĞA 40 TANE SIĞAR MI?
Пікірлер: 368