6:51 - Ошибка 1. Отсутствие базового маркетингового анализа 18:46 - Ошибка 2. Ресторанный бизнес и концепция 25:01 - Ошибка 3. Неправильное партнерство 36:54 - Ошибка 4. Недооценка важности документации 43:23 - Ошибка 5. Неправильная локация/помещение 55:06 - Ошибка 6. Невнимание к договору аренды 1:07:47 - Ошибка 7. Сорим деньгами, а потом экономим на важном 1:17:11 - Ошибка 8. Меню - это не то, что любите только вы 1:26:00 - Ошибка 9. Отсутствие политики в области закупок 1:34:08 - Ошибка 10. Не осталось денег на продвижение 1:44:49 - Ошибка 11. Деньги кончились - счета остались 1:47:09 - Ошибка 12. Персонал сам по себе 1:50:54 - Ошибка 13. Завышенные ожидания
@eRtu4Niklo
10 ай бұрын
Забавная у вас превью на видео. Типо слева это я открываю заведение общепита, а справа это я через год работы в общепите. Вы конечно молодцы, напрямую ведь нельзя это сказать, но ваше превью тонко намекает что основная проблема при открытии заведения общепита - это сама идея открытия! Браво, я знал что вы лучшие!
Пікірлер: 2