Сегодня сливочное масло производят на специальных маслодельных заводах: огромные цеха, высокотехнологичное оборудование, конвейерные ленты, компьютеризированные системы управления - все это минимизирует вмешательство человека в процесс производства масла. На Руси научились делать масло в IX веке. Однако фабричное производство сливочного масла началось лишь 10 столетий спустя - в XIX веке. В быту хозяйки пользовались деревянными маслобойками. Процесс взбивания масла в них был длительным и трудоемким. Как эволюционировали маслобойки рассказывает экскурсовод Татьяна Матюшина.
Все представленные в видео маслобойки, в том числе и устройство для взбивания масла фирмы «Альфа Лаваль», можно увидеть среди экспонатов музея. Обзорные экскурсии проводятся ежедневно. Расписание смотрите на нашем сайте: kulpole.ru/moj-vizit/raspisan...
📍Музей купеческого быта в Епифани:
Тульская область, Кимовский район, пос. Епифань.
GPS: 53.827098, 38.556797. Телефон: +7 (48735) 7-22-65.
Сайт: kulpole.ru/
Инстаграм: /
Канал ЯндексДзен: zen.yandex.ru/kulpole
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль От пахталки до фабричной маслобойки
Пікірлер: 5