Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться очень вкусным и простым рецептом овсяного печенья. Печенье по этому рецепту получается хрустящим, рассыпчатым с приятным вкусом и ароматом.
Нам понадобится:
200 гр овсяных хлопьев
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли
ванилин по вкусу
80 гр сливочного масла
70 гр сахара
1 яйцо
Овсяные хлопья измельчаем при помощи блендера или кофемолки в муку, смешиваем с разрыхлителем. В подходящей миске соединяем размягченное сливочное масло, соль, ванилин, сахар и перетираем венчиком. В масляную массу добавляем яйцо, хорошо перемешиваем. Овсяную муку смешенную с разрыхлителем добавляем в два приема в масляную смесь. Должно получиться вязкое тесто( если тесто жидковато, можно добавить еще немного овсяной муки). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник минимум на 1 час. Достаем тесто из холодильник, набираем небольшое количество теста и руками скатываем шарики. Выкладываем шарики из теста на противень застеленный пергаментом на расстоянии 3-4 см друг от друга, слегка придавливаем шарики сверху и убираем в заранее разогретую духовку на 18-20 мин до красивого золотистого цвета. Овсяное печенье готово! Даем ему полностью остыть, затем перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Желаю приятного аппетита!
Если видео понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
Всего доброго! До свидания!
#овсяноепеченье #печенье #печеньеовсяное
Негізгі бет Овсяное Печенье без Муки! Простой рецепт Овсяного печенья
Пікірлер: 7