#mezhukkupuratti #curry #recipe#kerala
This video explains how to make Kerala Style Ridge Gourd Stir Fry/Peechinga Mezhukkupuratti. This is an Excellent side dish for Rice & Chapathi.
ചോറിനും, ചപ്പാത്തിയ്ക്കും കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ വളരെ നല്ല ഒരു നാടൻ കറിയായ പീച്ചിങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി എങ്ങിനെയാണ് കുഴഞ്ഞു പോവാതെ ടേസ്റ്റിയായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നാണ് ഈ വീഡിയോ.
Potato Samosa - • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടെങ്ക...
Nadan Hotel Mutta Curry - • നാടൻ ഹോട്ടൽ മുട്ടക്കറി...
Unakka Chemmeen Roast - • ഉണക്ക ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്...
Potato Thoran - • ചോറിൻ്റെ കൂടെ സൂപ്പർ ഉ...
Nadan Meen Curry - • തനി നാടൻ തേങ്ങയരച്ച മീ...
Easy Pressure Cooker Kadala Curry - • തേങ്ങയില്ലാതെ ഈസി പ്രഷ...
Chemmeen Chammanthi Podi - • ചെമ്മീൻ പൊടി/ഈ ചമ്മന്ത...
Ulli Vada - • ഉള്ളി വട ഇത്രയും പെർഫെ...
Uzhunnu Vada - • ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്...
Vanilla Ice Cream - • കിടിലൻ വാനില ഐസ് ക്രീം...
Mutta Bajji - • മുട്ട ബജ്ജി ഒരു തവണ ഇങ...
Egg Onion Vada - • മുട്ടയും സവാളയും ഉണ്ടെ...
Wheat Idiyappam - • ഗോതമ്പ് ഇടിയപ്പം/NoolP...
Simple Cauliflower Masala - • ഒരു സിംപിൾ കോളിഫ്ളവർ ...
Puttum Payarum - • മ്മ്ടെ സ്വന്തം പുട്ടു...
Papada Chammanthi - • എന്താ രുചി പറഞ്ഞറിയിക്...
Mathi Fry - • നാടൻ മത്തി കരുമൊരാന്ന്...
Soft Kerala Porotta - • വീശിയടിക്കാതെ വളരെ സോഫ...
Pavakka Mezhukkupuratti - • ഇതുപോലെ കയ്പ്പില്ലാതെ ...
Vanilla Sponge Cake - • ഓവനും കുക്കറുമില്ലാതെ ...
Easy Chicken Roast - • ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്/റെസ്റ്...
Mulaku Bajji - • വഴിയോരക്കടകളിൽ കിട്ടുന...
Follow me on facebook
/ neethascookbook
/ neetharajeev
/ neethas_tasteland_youtube
Ingredients
Ridge Gourd /Peechinga - 750 gm
Shallots - 15
Turmeric Powder - 1/2 tsp
Kashmiri Chilly Powder - 1 tbsp
Coconut Oil - 2 1/2 tsp
Mustard Seeds - 1 tsp
Curry Leaves - 3 strings
Salt - for taste
#mezhukkupuratti#curry#thoran#meen#authentic#mia kitchen#veenas curry world
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "സോഫ്റ്റ് ഗോതമ്പ് കൊഴുക്കട്ട|Wheat Kozhukkatta|Tea Time Snacks|Neethas Tasteland | 620"
• സോഫ്റ്റ് ഗോതമ്പ് കൊഴുക...
~-~~-~~~-~~-~
Негізгі бет പീച്ചിങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി/Peechinga Mezhukkupuratti/Ridge Gourd Stir fry/Curry/neethas tasteland|385
No video
Пікірлер: 42