皆さんこんにちは。Coffee Journalist岩崎泰三です。
コロンビア農園視察とドイツでの焙煎テストを終えた帰路、通りすがったコペンハーゲンにて思いがけず熱いコーヒートークが出来ました。
世界最先端のスペシャルティコーヒーの祭典WOC2024に集う各国コーヒーパーソンひしめくホテルロビーにて、チャンピオンTETSUと深夜のクロストーク。
コーヒーの未来について、自身の飽くなき成長について、2時間以上の中二トークの一部をシェアします。
コーヒーマンがコーヒーを通して見ているその先の景色が少しでも届けば嬉しいです。
さあ、それでは、いってみましょう。
メシアガーレ!
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Негізгі бет 【粕谷哲×泰三】コペンハーゲンWOC前夜のコーヒートーク
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