#สูตรป่นปลาทูไม่ใส่ปลาร้า
🐟ปลาทูนึ่ง(ขนาด 6-8 นิ้ว ) 2 ตัว
🐟พริกชี้ฟ้าเม็ดเล็ก 15-20 เม็ด
🐟พริกชี้ฟ้าเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
🐟พริกขี้หนูสวน(ใส่ตามชอบ)
🐟หอมแดงไทย 5-7 หัว
🐟กระเทียมจีน 7-9 กลีบ
🐟น้ำปลาดี 4 ช้อนโต๊ะ
🐟เกลือแกง 1 ช้อนชา
🐟ผงชูรส (ใส่ตามชอบ)
🐟มะนาวแป้นน้ำดี 1 ลูก
🐟ต้นหอม / ผักชีไทยซอย
นี่เป็นสูตรที่แม่บ้านยุคไอทีเคยทำขาย เพื่อนๆ สามารถปรับสูตรได้ตามชอบค่ะ
Негізгі бет ป่นปลาทูไม่ใส่ปลาร้า...7 ปี ขายดีตลอด...การันตีจากแม่ค้าขายน้ำพริก...เคล็ดลับการแกะปลาทู
Пікірлер: 389