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Ingredientes da Massa
250ml de leite morno
4 col de sopa de açúcar refinado
1 sache de fermento biologico seco de 10g
1 ovo
1 pitada de sal
450g de farinha de trigo
+ 2 colheres de sopa de farinha para colocar na hora de sovar pra não grudar na mão
40g de manteiga ou margarina em ponto de pomada mais mole
descansar 1 hora e meia e depois dividir a massa em 4 partes iguais
Recheio: 1 potão de Nutella de 650g
lembre-se que precisa rechear 3 camadas
ovo batido para pincelar (egg wash)
se quiser, adicione uma colher de sopa de água ao ovo batido para facilitar pra passar no pão
assar em forno pré aquecido a 180 ou 190 graus por 25 a 30 minutos ou até ficar douradinho como no vídeo
Sugestão de preço pra venda: 60 reais inteiro
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/ dayflaubert
Негізгі бет PÃO ESTRELA DE NUTELLA | MASSA PARA PÃES DOCES E ROSCAS | MARAVILHOSO!
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