歡迎來到JOJO頻道,我誠心的希望這次的介紹,能帶給你一點點幫助,讓你在不同的角度認識茶文化的奇妙之處。
今天JOJO有一個特別的任務,要帶大家前往台北的永康街,參加《茶藝》雜誌特別舉辦的快閃活動,這次來了一位香港茶人,他可是香港茶道協會創會創辦人、世界茶聯合會創會發起人,豐富的資歷使其與茶相關的頭銜不勝枚舉。
這次他與《泡壞了茶湯》作者何健生見面,一起在永康街老茶罐論工夫,會有什麼火花呢?
◆ Chapters章節
00:00 精彩預告
00:23 葉榮枝人物介紹
00:50 香港泡工夫茶有沒有選擇的茶類
06:04 台灣何健生詮釋工夫茶
14:10 整合工夫茶
15:19 香港人對茶比較隨意
17:05 因地制宜,因材施用
20:30 雙杯泡法與工夫茶
21:10 喝工夫茶會得喉癌嗎?
24:16 幕後花絮
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Негізгі бет 【泡壞了茶湯】港台工夫茶話工夫。文化可貴的地方,就是能包容多餘
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