פעאטעש ( Пeртeш) - אורז מבושל בחלב בתוך מאפה מקופל ודבש עליו, מאכל שנהגו לאכול לכבוד חג שבועות כמנהג היהודים ההרריים ממזרח הקווקז .
הגבהר ( גליה ) נזרוב גם הפעם, לכבוד חג השבועות התשס"ג, הכינה לנו את המאכל שנהגו אבותנו במזרח הקווקז לאכול לכבוד חג השבועות.
לעניות דעתי מקור המנהג הזה, הפסוק בשיר השירים- "דבש וחלב תחת לשונך" שהתורה משולה לחלב ושתהיה מתוקה לנו הכדבש. עוד לעניות דעתי הקיפול הוא זכר לשתי הלחם שהיו נותנים בבית המקדש בחג השבועות .
Негізгі бет פערטעש (Пeртeш). מאכל לכבוד שבועות - מנהג היהודים ההרריים ממזרח הקווקז - גבהר נזרוב.
Пікірлер: 6