#food #cooking #recipe #easyrecipe #subscribe #youtube #motivation #foodlover
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ @tastewithalbina
-------------------------
Σήμερα σας προτείνω ένα φανταστικό απ´ολες απόψεις πιάτο! Ντοματόρυζο ζουμερό, αρωματισμένο με ξύσμα από λεμόνι και ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο. Μια Ελληνική εκδοχή του Ιταλικού Ρυζότο αλλά πιο ελαφρύ λόγω του ελαιολάδου αντί για βούτυρο. Το φαγητό που πρέπει να μαγειρεύετε αργά για να μελώσει το ρύζι. Σας συνιστώ και το κρεμμύδι να το σοτάρετε αρκετή ώρα σε χαμηλή φωτιά για να αρχίσει να καραμελώνει. Επίσης για ντοματες να προτιμήσετε τα πομοντόρια που είναι σαρκώδη χωρίς πολλά σπόρια και γλυκά!
-------------------
ΣΥΝΤΑΓΗ:
🔴700 γρ ντομάτες
🔴300 γρ ρύζι (καρολίνα, γλασέ, αρμπόριο)
🔴130 γρ ελαιόλαδο
🔴1 ξερό κρεμμύδι
🔴 μια σκελίδα σκόρδο
🔴 ξύσμα από ένα λεμόνι ακέρωτο
🔴 μερικά κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
🔴 αλάτι
🔴 φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Негізгі бет ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΝΤΟΜΑΤΟΡΥΖΟ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΕ ΔΥΟΣΜΟ ΣΕ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ | ΑΠΛΑ ΥΛΙΚΑ
No video
Пікірлер: 131