Bahan - bahan :
200gr pisang yg benar2 matang, saya pakai pisang Ambon
2butir telur ukuran besar
1sdt soda kue, jangan terlalu munjung ya..
1/2sdt baking powder
105 gr gula pasir,jika suka manis bisa ditambahkan.
Sejumput garam
120gr terigu
Vanila secukupnya (optional)
75gr minyak goreng
Note : sebaiknya gunakan pisang yg benar2 matang, bahkan hampir bonyok..agar hasilnya berserat..
Takaran gula diatas dengan manis sedang, jika ingin lbh manis tambahkan lagi sekitar 2sdm atau sesuai selera.
Jika ingin menggunakan loyang,gunakan ukuran diameter 16cm atau 18cm.
Jika menggunakan telur ukuran sedang ,takaran terigu cukup 110gr..
Jangan terlalu banyak menggunakan soda kue,nanti rasa kue nya bisa pahit ..
Selamat mencoba 🫰
Негізгі бет PADAHAL CUMA DI ADUK !!! , TAPI BISA SEPERTI INI "RESEP BOLU PISANG KARAKTER TANPA MIXER !!!"
Пікірлер