Sziasztok! Ebben a videóban bemutatom nektek hogyan készül a padlizsános csirkemell.
Az alábbi linkeken megtalálható két Facebook csoportom. Kérlek titeket, hogy csatlakozzatok bátran! :)
Reg-enor csoport: / 929225333951593
SLIM-40 csoport: / 2458743271086149
Recept:
PADLIZSÁNOS RAKOTT CSIRKEMELL
HOZZÁVALÓK:
• 80 dkg csirkemellfilé
• 1 db padlizsán
• 3 db közepes paradicsom
• 15 dkg sajt
• 3 gerezd fokhagyma
• só, ízlés szerint
• 5 evőkanál oliva olaj
ELKÉSZÍTÉS:
A padlizsánt megmossuk, hosszában felszeleteljük, besózzuk, és állni hagyjuk 20 percet, hogy a keserű leve kifolyjon belőle. Ezután mindkét oldalát megsütjük.
Egy olajjal kikenet tepsi alját kibéleljük a sült padlizsánnal, ráfektetjük a besózott csirkemellszeleteket, a tetejére tesszük a szeletelt paradicsomot, zúzott fokhagymával, és ízlés szerinti fűszerekkel ízesítjük. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és fóliával letakarva kb. 35 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és fólia nélkül további 20 perc alatt készre sütjük.
Негізгі бет Padlizsános csirke Marczy Gabi módra
Пікірлер: 4