Muy interesante tu clase maestro y siempre hay gente pa to , un saludo!
@Jo4nra71
Жыл бұрын
Qué espectáculo !!!, eres el REY de los arroces
@javiersabaterhernandez9101
2 жыл бұрын
Con la pandemia me enganche un poco a cocinar, que siempre me gustó. Te sigo desde entonces y eres el **** amo de los arroces. Me encanta como lo explicas para los novatos como. Un crack de verdad
@margaritasierra491
Жыл бұрын
COMO.TU FICES ¡¡¡ ESPECTACULAR !!! TE MERECES UN 10 Y UN FUERTE APLAUSO. !!!
@Osuna..
Жыл бұрын
Que arte tienes Amadeo, es un placer verte cocinar.
@franciscorubio5471
2 жыл бұрын
Creatividad pura, esto es arte culinario. Gracias Amadeo
@JOSEALVAREZ-jt4dp
2 жыл бұрын
Pintaza de paella Amadeo y muy diferente a las tradicionales está qué se come sola. Felicidades crack una gran saludo.!!!!!!!
@11Nalaca
9 ай бұрын
Qué bien explicado Amadeo! muchas gracias por compartir
@albertolh79
2 жыл бұрын
Això te que estar de categoría!!🤤 Gracies mestre 👏👏
@encarnabaixauli7972
2 жыл бұрын
Amadeo lo explicas todo perfecto. Gracias por tus videos!!!
@ramonrb6303
2 жыл бұрын
Eso tiene que estar riquísimo. Gracias por compartir tus conocimientos. He hecho muchas de tus recetas y esta también va a caer.
@joelrey11hinojosa17
2 жыл бұрын
Q sabroso se mira 😋😋😋.. saludos no me pierdo ni un video
@antoniolechugaperez2118
Жыл бұрын
K gustazo probarla... Mira k te veo cocinando, pues más me gusta.. K bien llevas el video, tus comentarios y explicaciones me encantan...... Espectacular esa es la palabra
@ximogarciamartinez3106
5 ай бұрын
Soc de Valencia i m'agra molt Com cuines, eres un gran referent per a mi. GRACIES CRAK
@andreadevesaivars3232
5 ай бұрын
pero qué buena idea esta paella y qué buena pinta, la tengo que probar sí o sí!
@franciscopollosamores1243
2 жыл бұрын
Qué gran profesional y qué maravilloso restaurante. Tuve el honor de conocer a Amadeo en persona fué emocionante.
@alfonsogarcia4080
2 жыл бұрын
Cual es su restaurante y dónde está? Deseo de visitar......!!!!!
@andrefauvel
2 жыл бұрын
Que pintada que racimos. 2 meses sin vídeo, se te echa de menos Chef. Podías explicarnos un día las diferencias entre el bomba, el Sendra, el senía, el Albufera. Cuando utilizar uno y otro.
@danielgarciahirsch6071
2 жыл бұрын
Muy bueno Amadeo te felicito no dejas de asombrar te felicito
@luisgouveia9386
2 жыл бұрын
SOS un campeón Amadeo siempre creativo.desde argentina.
@josemanuelzarzohernando1002
2 жыл бұрын
Madre mía, como tiene que estar esa.paella,puff.Muy grande chef
@doru69tit
2 жыл бұрын
Gracias chef, lo explicas de maravilla!
@sensei9337
2 жыл бұрын
Tengo ganas de ir a comer una paella! Soy de Mallorca haber si este verano me pego un salto!
@serreor9396
Жыл бұрын
Eres el millor,che. Artista!
@alberto_S.F.
2 жыл бұрын
Que espectaculo de arroz 🤤
@Sergio-ru4yw
2 жыл бұрын
ESPECTACULAR!!! Doy fe el sarset es bonisim yo eu fax igual i tambe en pato confitat grande Amadeo!!
@jesusmenam
2 жыл бұрын
Distinto y con una pintaza estupenda ese arroz
@74tgf
Жыл бұрын
El chorretón de aceite que le has dao!!...arroz frito Felipito!!
@mariagrande2744
Жыл бұрын
Madre mía!!!!😋
@dan666d
2 жыл бұрын
Que pintón, cheff, brutal esta paella.
@onlypansrecetasdefinitivas
2 жыл бұрын
😍😍🤩🤩Que pintaza, Amadeo. Me pongo a hacerla ya mismo. Eres una gran inspiración para nosotros. Somos un padre y un hijo gallegos, que hemos empezado hace muy poco en KZitem, un pretexto para estar más tiempo juntos cocinando. En parte, gracias a ti, te seguimos desde hace años. Nosotros queremos hacer recetas en ASMR. Me gustaría que si tienes tiempo, te pases por el canal y nos des alguna recomendación desde tu amplísima experiencia. Muchos besos y seguiremos estando ahí, apoyando esta comunidad tan maja. :_
@valekvonkarstein6907
2 жыл бұрын
menudo arroz, de quitarse el sombrero!
@alberto8005
2 жыл бұрын
Menudo arroz!!, me apunto la receta para hacerla.
@carlosfastfood9875
2 жыл бұрын
Espectacular arros👏👏
@manologarfantas3172
Жыл бұрын
Gran receta maestro. Una consulta, sque cantidad de caldo por ración de arroz has añadido o se debe añadir? La última vez utilice el doble justo y me pareció poco. Un saludo.
@IsraGuitar
Жыл бұрын
No se que arroz utilizas, pero de media el triple.
@alebroker7587
Жыл бұрын
Wow eso tiene una pinta que alimenta.
@elma1969
2 жыл бұрын
Pintaza ! 👏👏👏👏👏
@leninruelas5139
2 жыл бұрын
Muchas gracias maestro.
@AdrianRodriguez-ru5io
Жыл бұрын
Ke fenómeno eres
@MrRojigualda
Жыл бұрын
Yo hice arroz y pato y casualmente lo cociné igual y salió algo duro el pato. Lo hice con cuartos traseros que me los trae mi tendero. Bueno...sin trufa.🤪
@paulmartinez2430
2 жыл бұрын
¡¡Wow wow wow!!🎖🎖🎖
@alicantevalencia1001
Жыл бұрын
Amadeo, primero la carne, verduras, pescado, etc, luego el pimentón y tomate, ahora al reves, con que nos quedamos ....
@Cocinamanchega
2 жыл бұрын
Gracias de nuevo. Descomunal
@joaquinfortanet5022
Жыл бұрын
Eres el rei
@slimasr
Жыл бұрын
Que pintazza
@pedromartineztrujillo4095
2 жыл бұрын
Espectacular
@caliuet
Жыл бұрын
en sarset esta bo, pero en foja esta espectacular
@ultrabueno2pac952
2 жыл бұрын
Pintaza
@joseantoniorabadanmena5914
10 ай бұрын
Esta fue la campeona, la ganó un cocinero japones
@palmirasote5615
4 ай бұрын
😊
@clotilderayocabello2902
Жыл бұрын
🙂🙂🙂
@olavipuntanen869
Жыл бұрын
💪💪💪💪💪🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
@davidzamoranoaguado8243
2 жыл бұрын
Buener 😉
@juanfranciscoalemanbarrot2202
7 ай бұрын
Viva la Micología 😅
@ximoruiz7199
2 жыл бұрын
joder amadeo..... peazo paella bufffff. ver tus vídeos empieza a ser un poco masoca jaajjajj
@manuelsantamaria1731
2 жыл бұрын
Meravellos
@slimasr
Жыл бұрын
Amadeo! Donde puedo conseguir ese tipo de pato? No lo encuentro en ningun sitio!!
@antoniobernabeu2089
2 жыл бұрын
Es espectacular pero eso tiene de boletus lo que yo tebdiga
@naomianamartinez5251
Жыл бұрын
Si mides el arroz porque no mides el caldo? Es una pregunta, porque yo si lo hago. Si no lo mido no sé qué cantidad de caldo poner.
@dirknash4113
Жыл бұрын
Porque se lo sabe de memoria de las 100 millones de paellas que ha hecho ya. Lo dijo en otro vídeo.
@ChefAmadeo
Жыл бұрын
la costumbre me lleva a ponerlo a ojo
@MrRojigualda
Жыл бұрын
Dicen que la grasa'del pato tiene utilidad. Es cierto?
@jose-fx2zg
10 ай бұрын
Hola a todos. Donde se puede comprar estos patos? Gracias
@two8250
2 жыл бұрын
What is foie ???
@sergioroman606
Жыл бұрын
con unas setas pffff PARA ALUCINAR
@victorcreus6477
2 жыл бұрын
Alguien sabe donde comprar ese tipo de pato??? Gracias
@eeusygomez8381
2 жыл бұрын
"Pleorotus erynghi es el nombre científico del boletus" ojo al dato...
@blake82ful
Жыл бұрын
Menos mal que estás aquí para iluminarnos, licenciado
@angelgarciamarco7067
2 жыл бұрын
Amadeo esas setas de boletus no tienen ni los buenos días,son setas de cardo amigo
@pikachupikav3476
8 ай бұрын
Eres un moustro al matar crias de patos😢😡😠🤬😞
@Pablotte60
2 жыл бұрын
Vaya hostia le has metido a la micología por dios. Pleurotus eringi es la seta de cardo, y esa del pie ancho es de cultivo, que encima de no vale para nada. No tiene nada que ver con un Boletus, pero ni con un boletal de baja calidad tan siquiera....
@jorgegutierrez5225
2 жыл бұрын
Lo siento Amadeo pero eso que has señalado NO son boletus. Se trata del Pleurotus Eryngii (seta del cardo) o también llamado "Falso Boletus". Es una seta típica de cultivo, que esta a AÑOS luz de lo que es un boletus. Un Chef debería de conocer estas cosas....
@Escribeunnombre
2 жыл бұрын
Pero si el nombre en latín ya lo comenta Amadeo en el vídeo...
@alejandrosanchezmira3028
2 жыл бұрын
"Pleurotus Eryngii", Amadeo lo dice literalmente xD. A ver si lo escuchas todo y no sólo lo que te interesa.
@jorgegutierrezbrenosa6263
2 жыл бұрын
@@alejandrosanchezmira3028 me he tomado la molestia de volverlo a escuchar, en ningún momento habla de que es la seta de cardo. Habla todo el rato de que son boletus así que por favor no seamos cínicos. Que el plato tiene una pinta buenísima… CLARO! Que el chef cocina de cine… CLARO! Pero tú no puedes decir que un alimento es A y en verdad ser C porque confundes al consumidor. A ver si la gente normal cuando vaya al súper va a pedir el nombre de la seta en latín….
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