Voici la réalisation du pain oriental à base de farine et de semoule extra fine. La cuisson peut se faire à la poêle ou au four.
Pour 4 pains moyens :
400g de farine
100g de semoule extra fine (ou fine)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
5g de levure boulangère déshydratée ou 15g de levure boulangère fraîche
250 +/- 280ml d’eau tiède
Musique: Early Hours
Musicien: @iksonmusic
Негізгі бет Pain oriental
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