Un delicieux pain plat type galette, kessra ou matlou3 ultra moelleux très simple à realiser, avec une cuisson à la poele rapide. Bon appetit ! Pensez à vous abonner et à activer la cloche🔔 des notifications pour ne rater aucune recette.
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Mon materiel de cuisine (liens affiliés) :
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la musique :
▶ Rocket Launch -George Georgia Linden Jay Berelowitz
▶ Digital Memories - David Edward Holden
INGREDIENTS POUR 2 PAINS
300gr de farine t55 + 100gr de semoule de blé fine (léger)
Ou 200gr de farine t55 + 200gr de semoule (ça cale)
25cl d'eau tiède
1 CAC de sel
1 CAS de sucre
25gr de levure fraîche ou 10gr de levure séche
30gr de beurre ramolli
Facultatif : 1 CAC de graines de nigelle ou de graines de sesame grillées et 1/4 CAC de curcuma pour la couleur.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль PAIN SEMOULE ULTRA MOELLEUX (MATLOU3) -- KESRA IS LOVE
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