Ako vam se video svideo obavezno lajkujte i zapratite me. Uživajte!!
Sastojci:
(za dve osobe)
4 palačinke
8 kašika mlevenih oraha
4 kašike kristal šećera
Za šato:
2 jaja
3 pune kašike šećera
4 supene kašike belog vina
Priprema:
Palačinke nafilujte mešavinom oraha i šećera, i složite ih na dva tanjira.
Odvojite žumance od belanceta. Umutite čvrst sneg od belanaca sa jednom kašikom šećera.
Umutite žumanca sa šećerom, a onda ih kuvajte na pari, uz konstantno mućenje mikserom. Kada krem počne da se zgušnjava, dodajte belo vino i nastavite mućenje dok ne dobijete krem gustine smese za palačinke. Sklonite sa vatre i nastavite mućenje dok se krem ne prohladi, otprilike na temperaturu tela. Dodajte u krem umućena belanca i mešajte drvenom kašikom dok se ne sjedini.
Poslužiti i uživati.
Негізгі бет Palačinke u vinskom šatou. Sladak, jednostavan recept sa palačinkama.
Пікірлер: 6