Қарапайым рецептпен піскен , өте ДӘМДІ (плов) ПАЛАУ дайындаудың құпиясын аштым.Күрішті бетіне салып пісірдім , дәмі ерекше және ароматты болып пісті. Алдын ала күрішті суға салып қойдым, сол себепті күріш жақсы пісті, бір-біріне жабыспай шашырап пісті.Етті ірі турасам да жұмсақ болып пісті.Ингредиенттер бір-бірімен үйлесіп, ерекше дәм берді.
Бас-аяғы 1,5 сағатта Өте Дәмді ПАЛАУ дайын болды.Сіз де дайындап көріңіз.Ұнаса лайк басып,пікір қалдырыңыз.Мен үшін ол маңызды.Менің каналымда кешкі асқа лайықты , оңай рецепттер бар,Білгіңіз келсе, менің каналыма тіркеліп,қоңыраушаны басып қойыңыз.Қазақ тілді каналға қолдау көрсетіп отырыңыз.
#казакша рецепт #палау #палау дайындау #палау басу #палау пісіру
рецепт:
сиыр еті 800 гр
сәбіз 800гр
пияз 1дана
өсімдік майы 250 мл
тұз 1ас қасық
паприка 1ас қасық
зира 1 шәй қасық
күріш 1 кг
қайнаған су 1литр+ 200 мл
күрішті салып , 30 минут орташа
отта араластырмай пісіреміз.
Содан кейін араластырып тағы да 15 минут жай отта пісіреміз
Жақсылап араластырып ,дайын болған палауды табаққа саламыз.
АС БОЛСЫН !!!
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ПАЛАУ (плов) дайындау құпиясын аштым. Осы палауды досымнан үйрендім. Күрішті бетіне салып пісірдім.
Пікірлер: 14