Un pan de lentejas y almendras que no podrás dejar de comer. Delicioso para acompañar Dulce y salado y sin gluten. Tiene mucha miga y no se rompe, por lo que es ideal para bocadillo.
Esta receta la hice pensando en mis amigos María y Ángel.
Ingredientes:
200 g lentejas secas, que dejamos en remojo toda la noche.
100 ml de agua tibia.
50 ml de aceite neutro.
1 cucharada de postre de sal.
1 sobre de levadura seca de panadero.
125 g de harina de almendra o almendra molida por nosotros. Yo compro los paquetes de las grandes superficies de marca blanca de 125 gramos.
Según el horno, en el mío lo pongo con horno precalentado a 200 g durante 40 minutos, cuando empieza a dorarse por encima le pongo papel de aluminio.
Si te gusta la receta, puedes pinchar en me gusta 👍 y si lo deseas te puedes suscribir a mi canal, es totalmente gratuito.
Негізгі бет Pan de lentejas y almendras con mucha miga y sin gluten ❤️🥗
Пікірлер: 12