Ингредиенты:
- Сливки 33% 400 мл
- Молоко 100 мл
- Сахар (70 гр.для сливочной части, 80 гр. для ягодной)
- Агар-агар (5 гр. для сливочной части, 8 гр. для ягодной)
- Ванильный сахар 1 пак.
- Замороженные ягоды (любые, я использовала малину) 500 гр
- Одноразовые формы (приобретала в магазине metro) можно использовать обычный стакан, стеклянные и керамические формы 😉
Если сливки все-таки свернулись, пропустите уже готовую сливочную часть через мелкое сито, таким образом вы
избавитесь от комочков💪
Приятного аппетита☺️👩🏻🍳
Негізгі бет Панна Котта без желатина
Пікірлер: 23