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¡Bienvenidos a nuestro nuevo video de KZitem! Hoy vamos a enseñarles cómo preparar una deliciosa pannacotta de vainilla y caramelo, perfecta tanto para vender en mesas dulces como para disfrutar en familia. Este postre clásico italiano no solo es fácil de hacer, sino que también es un verdadero deleite para el paladar. Ideal para cualquier evento o simplemente como un dulce capricho después de una comida, esta panna cotta promete ser suave y deliciosamente aromática. Acompáñame en este paso a paso y descubran cómo crear este elegante y sencillo postre que seguramente impresionará a todos tus invitados. ¡No se lo pierdan! 🍨🍯🥛
📐 MEDIDA DEL MOLDE: 3 tazas cada una de 200 ml
🌿DURACIÓN: 8 días refrigerado
🍞PORCIONES: 3 deliciosas porciones
⚖️INGREDIENTES⚖️
🍮PARA LA PANNA COTTA
300 gramos de crema de leche, heavy cream o nata para montar
75 gramos de azúcar blanca granulada
10 gramos de gelatina sin sabor
50 gramos de agua fría
Esencia de Vainilla al gusto
🍬PARA LA SALSA DE CARAMELO
150 gramos de azúcar granulada blanca
150 gramos de crema de leche, nata para montar o heavy cream
100 gramos de mantequilla sin sal fría
Esencia de vainilla
Sal marina
🍿Crispetas o palomitas de maíz para decorar
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Негізгі бет PANNACOTTA DE VAINILLA Y CARAMELO
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