Ես էլ եմ նույն ձևով պահում պանիրը արդեն 40 տարուց ավել։ Փորձած բաղադրատոմս է։ Ես քացախի փոխարեն 1 ճ.գդալ էսենցիա( 70 %) եմ ավելացնում։ Պահում եմ սառը տեղ 1 տարի։ Ոչ մի բան չի լինում։ 👍👍👍👍Շնորհակալություն Արև ջան։
@user-ek7wr9hj1k
2 жыл бұрын
Ապրես հրաշք աղջիկ,ձեռքերտ դալար։😘😘😘👍👍👍👍👍Շատ հետաքրքիր և օգտակար բաղադրատոմս։
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս ջերմ խոսքերի համար։😘😘😘😘😘
@susannasagiyan1024
2 жыл бұрын
Ողջույն Արև ջանն 🙋😘💋 Շնորհակալություն օգտակար տեսանյութի համար 👍👍
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Ողջույն թանկագինս Շնորհակալ եմ շատ։😘😘😘😘😘
@anaitsargsyan916
5 күн бұрын
Панирн чен огтагорцум,айн ел ми анганва,да аменоря сеханин дрвох утест э😊
@user-sk5pk1tg7h
2 жыл бұрын
Ողջույն Արև ջան,ապրես,այո շատ օգտակար տեսանյութ։Եթե ես մի բանը նույնիսկ գիտեմ,միևնույն է մեծ հետաքրքրությամբ կլսեմ,կնայեմ ու շատ դեպքերում մի նորություն նորից կգտնեմ։Արև ջան,ո՞նց եք,ապաքինվե՞լ եք.առողջ եղեք🙏😘🌹
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,այո արդեն լավ ենք տիկին Աննա ջան,եթե ձեզ համար դժվար չէ կգրեք Գավառի գաթայի բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը։Կանխավ Շնորհակալ եմ։😘😘😘😘😘
@user-sk5pk1tg7h
2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l Արև ջան,իհարկե դժվար չէ,մեծ սիրով,խմոր՝200գր կարագը ալյուրի հետ տրորում ենք,մեջտեղում փոս անում ու լցնում 3 ձու,1 բաժակ թթվասեր,1 ոչ լիքը թ/գդ սոդա,1ճ/գդ քացախ,մի պտղունց աղ։Խմորը բաժանել 2 մասի ու պետք չէ երկար տրորել։Խորիզ՝200գր կարագ,վանիլ,2բաժակ շաքարավազ(մերոնք քաղցր են սիրում,ես 2,5 եմ լցնում),մի պտղունց սոդա,ալյուր։Այս չափաբաժնից ստանում եմ 28 կտոր,կտրտում եմ եռանկյունի։Արև ջան,կարող ես նաև ամբողջական գաթա թխել,որն ավելի փափուկ է ստացվում։Արև ջան,պատրաստման եղանակը մի քանի օր առաջ «Գավառի գաթա»տեսանյութի տակ գրել էի,երևի չես տեսե՞լ,նայիր եթե չգտնես,կգրեմ։Արև ջան,եթե մի բան պարզ գրած չլինեմ,հարցրու մեծ սիրով կպատասխանեմ.փորձված բաղադրատոմս է,երկար տարիներ պատրաստում ենք😘😘😘
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ տիկին Աննա ջան,իսկ քանի անգամ եք ծալում։Ինձ ասացին որ 5-6 անգամ պետք է ծալել և արանքներում խորիզ լցնել։
@user-sk5pk1tg7h
2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l չէ,չէ Արև ջան,2 անգամ ես ծալում,խորիզ լցվում է 2 անգամ,3րդ անգամ բացում ես միայն ու թխում😘
@user-bk3ew9vi9o
6 ай бұрын
@@user-sk5pk1tg7hб❤
@NelsWorldCookingChannel
2 жыл бұрын
Շատ կարևոր է ճիշտ աղաջուրն Արև ջան: Շատ օգտակար տեսանյութ է 👍🤗
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս։😘😘😘😘
@anahitdanielyan7336
2 жыл бұрын
Բարև Արև ջան,մի լրացում,եթե կարելի է,ամեն ինչ ճիշտ եք անում,ես պահանջվող աղը ջրի հետ եմ եռացնում,որպեսզի շուտ հալվի։
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ,լավ տարբերակ է։😘😘
@surenarzumanyan1969
2 жыл бұрын
Բարի երեկո Արևս 🤗🤗🤗💋💋💋💋💋ընտիր են ստացվել կեցցես իմ քաղցր ջան ,շնորքդ թող սկսնակ տան աղջիկները տեսնեն և ընդօրինակեն 🤗🤗🤗👌👌👌👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘🥖🧀🍅😋
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ Ալյոնա ջան։😘😘😘😘🥰🥰😍😍👍👍
@annakasparian5992
2 жыл бұрын
Արև ջան շատ մերսի՚ ես քացախ չէի դնում ահա քեզանից սովորեցի։ Մայրիկս ասում էր ՚ ձուն պետք է 3 կոպեկանոցի չափ դուրս մնա։։Ապրես շատ։🙂❤️💋👍🌹
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,տատիկս էլ էր այդպես ասում։😘😘😘😘😘😘
@Vahag2008
2 жыл бұрын
Arev jan, et hamov panri sarqelu dzeve karoga ases ?
Կարող եք ջրին ավելացնել մեկ բաժակ մածուն շատ համով է լինում պանիրը
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ,կփորձեմ։😘
@hasmikmiriganjan2080
2 күн бұрын
Տնակաաան համոոով))) մենք պանիր սարքել չգիտենք։ Խանութից պանիր ես առնում ոնց որ մի կտոր ռեզին գցած լինի աղաջրի մեջ։
@user-qt5wk8sv9r
2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@hrachuhitonoyan6100
2 жыл бұрын
Ապրես շատ👍👍👍👍👍 Արևս💋💋❤❤❤🧀🧀🧀🧀🧀օգտակար տեսանյութ👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ տիկին ՀՐԱՉՈՒՀԻ ջան։😘😘😘😘😘
@user-ic9yd1om9w
Ай бұрын
🎉@@user-cj1rc6rm3lН
@user-qn8eq2ez5w
2 жыл бұрын
Բարև ձեզ դուք շատ գեղեցիկ աշխատանք կատարեցիք բայց ծանրոցը պետք է լինի բնական քար այնել գետի այդ ծանրոցը աղաջրի համը փոխում է
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շատ ճիշտ եք ,ուղակի քարս շատ մեծ էր դրա համար սա դրի։Շնորհակալ եմ շատ։😘😘😘
@user-ro4wu9bv2z
2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l 8 8 .
@melanyagrigoryan5715
2 жыл бұрын
Կարելի էր քարը ցելոֆանի տոպրակի մեջ փաթաթել,
@AnaheGalstyan
7 сағат бұрын
1աման աղ 6նույն ամանով ջուր ընտիր աղաջուր
@user-we8mr3bh6k
2 жыл бұрын
Բարև Ձեզ ,ես գիտեմ ,որ ձվի փոխարեն նույն ձևով պետք է ստուգել պանիրի կտորով , որ ճիշտ լինի :
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Երբեք չեմ փորձել,հետաքրքիր էր։
@nadyanadya5999
7 күн бұрын
Здравствуйте, я так поняла 1 литр воды 150гр. соли, 0,5 столовой ложки сахара и 1ст.л. Уксуса, так?
@user-cj1rc6rm3l
6 күн бұрын
Да❤
@nadyanadya5999
6 күн бұрын
@@user-cj1rc6rm3l спасибо
@user-ep9ut6xe8e
5 күн бұрын
Լավ է
@user-vo1mh6nj2x
2 жыл бұрын
👍👍👍😘😘😘🌷🌷🌷
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@user-tt9os4gk2k
2 жыл бұрын
ЧАПЕРЕ ИНЧИ ЧЕК ГРУМ?
@melanyapetrosyants491
2 жыл бұрын
Իսկ նշանակություն ունի՞, թե ինչպիսի ամանի մեջ ենք պանիրը շարում՝ պլասմասե, կճու՞ճ, թե ալյումինե կամ էմալապատ աման։
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Եթե ունեք կճուճ կամ էմալապատ աման դրանց մեջ կարող եք պահել։😘Դա ավելի ճիշտ է։
@susannabarkhudaryan6574
2 жыл бұрын
На литр воды 5 столовых ложек с горкой поваренной соли и одна десерта ложка сахара
@user-ek7wr9hj1k
2 жыл бұрын
😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@user-bk3ew9vi9o
6 ай бұрын
Апрес
@user-bk3ew9vi9o
6 ай бұрын
😊
@user-cj1rc6rm3l
6 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰
@luissargesyan6131
2 жыл бұрын
17 лайкн ел ес ем.арев джан рд ум.инчкан ахачур ем патрастум панирн лав чи мнум.у ел чем патрастум .амапатасхан аманнери меч сар.ем днум.айстех варунги маринатн ел чи стацвум ( ес ел тту ем патрастум) иск уришнерн аспирин ен днум.ворн инц дур чи галим.иск ко тарберакн лавн э.арев джан арохч ехек дзес этевацек.
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,հնարավոր է աղերից է կամ ջրից ամեն ինչը կապ ունի։Ամռանը իմ տարբերակով պատրաստեք վարունգի մարինադը ,ընտիր է ստացվում խրթխրթան և համեղ։Փորձեք։😘😘😘😘😘🥰🥰😍😍😍
@nunufarmanukyan5351
2 жыл бұрын
Արեվ ջան,իսկ ինչումն է պատճառը որ յուղոտ թարմ կաթը բզորվում է ու չի կտրվում,որ գոնէ տվորգ ստացվի,անգամ ձվի ու մածունի խառնուրդով եմ արել նորից նույնը,ինչ ?անեմ
@nunufarmanukyan5351
2 жыл бұрын
Չստացված բզորված մասսան ինչ կարելի է անել?,ափսոսում եմ թափել նախապես շնորհակալ կլինեմ եթե մի խորհուրդ տաք
@alisaaivazyn6879
2 жыл бұрын
Բարև ձեզ 1կգ պանիրին ինչքան աղ լցնենք .
@olgashulyak3940
2 жыл бұрын
А через какое время сыр будет готовым уже в рассоле?
@seryozhaa5946
2 ай бұрын
Он готов,это для длительного хранения
@xe1883
2 жыл бұрын
Շատ լավն ես Արև ջան,բայց ընտանեկան վիդյոներ
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ,շուտով կնկարահանեմ։😘😘
@tatik7696
2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l գ
@jasminaaleksanyan6972
2 жыл бұрын
knerek 7 kg paniry vortex piti pahek ?
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Նկուղում։
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Ամռանը սառնարան եմ դնում։
@jasminaaleksanyan6972
2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l Shnorhakalutyun Arev jan
@gayanegasparyan9256
2 жыл бұрын
Բարև ձեզ իսկ չեք ասի պանիրը առանց աղ էր՞
@user-cj1rc6rm3l
2 жыл бұрын
Աղի էր բայց ոչ այնքան։
@saniyeuzkent1268
Жыл бұрын
Ben türküm sizi beğeniyorum banada yazarmisiniz peyniri nasil tuzluyonuz nekoyuyonuz içine cok tesekurler sindiden
@rimmaavsharyan6729
Жыл бұрын
Для рассола вода должна быть кипяченное ,надо добавлять соль ,и проверить вода соленая или нет ,нужен яйцо воду положить ,если яйцо поднялся верх воды то рассол готово и в рассол добавить сахарный песок десертной ложкой и десертной ложкой есенцию ,но только на 4 литра кипяченной воде
@jema3702
Жыл бұрын
Skolko nado saxara?soli?
@jannatavaqalyan6065
6 ай бұрын
👍👏👍👏👍👏👍👏🕊️🕊️🕊️🌹💋
@user-cj1rc6rm3l
6 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰
@arsenginosyan3583
Жыл бұрын
Barev dzez. Uzumem haskanam vor asumeq eracrac ev sarecrac jur. Nkati uneq torac jrin, eracnen toxenq sari?
Пікірлер: 99