L’obiettivo di Paola è diffondere a livello globale la cultura del caffè di qualità, e per farlo - dopo aver lavorato in tutto il mondo - torna a Pompei, pronta ad innovare il marchio di famiglia con il fratello e il padre realizzando un format nuovo per l’attività che esiste da tre generazioni. Oggi Paola e la sua squadra importano caffè da tutto il mondo (Etiopia, Kenya, Guatemala, Brasile, Colombia) che fanno degustare nel loro specialty coffee shop “Campana bottega di caffè speciali”. Dove la degustazione diventa esperienza che si vende anche su AirBnb. Prossimo step: esportare da Pompei una catena di caffetterie di alta qualità nel mondo.
www.campanacaff...
Негізгі бет PAOLA CAMPANA | Campana Caffè [Torre Annunziata, NA]
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