Tällä videolla otettiin kisa @Pihvifriikki ja @Resepti jätkien kanssa kuka tuo parhaan alle 15€/kg maksavan lihan. Minä valkkasin tähän settiin naudan ribsejä.
#savustus #Pihvimies #Naudanribs
Tämä liha löytyi Hakaniemen kauppahallista Hakaliha-nimisestä kaupasta ja se savustettiin low&slow tyylillä noin 120 asteessa 99 asteen sisälämpöön.
Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
Puukkopaja Jaska Nukari Veitset
bit.ly/3rz7iOO
Mystipuu Liekki laudat
bit.ly/3FYPL7v
Meater+ lämpömittari
bit.ly/3DVe857
Hiilet Sunset Charcoal
bit.ly/3xyqAYB
Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
bit.ly/3uKSwn6
Kamerakalusto:
Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm
Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
Valot Aputure Amaran 200d + 120cm Softbox
Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi: / 2851210098501164
Seuraa minua somessa:
Facebook: / pihvimies
Instagram: / pihvimies_youtube
Негізгі бет Parasta Lihaa Alle 15€/KG?
No video
Пікірлер: 50