Nous partons dans le Pas-de-Calais où Tony Lestienne, chef étoilé, a accepté de partager avec nous sa recette de volaille : les blancs de poulet aux champignons. Un plat juste parfait par les temps qui courent.
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Негізгі бет Pas-de-Calais : l'incroyable poulet d'un chef étoilé
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