Ciao a tutti e bentornati sul canale!!
Oggi vi faccio vedere come cucinare i passatelli, un primo piatto povero, basato su pochi e facilmente reperibili ingredienti, una idea anche per la cena della vigilia di Natale:)
Passatelli in brodo:
Brodo vegetale (o di carne): 1,5L
Pangrattato: 200g
Parmigiano reggiano: 200g
Uova:2
Sale, pepe e noce moscata
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Vi ringrazio per aver visto questo video, vi mando un grosso bacio e alla prossima!!
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