Te diré que adoro el maracuyá pero está receta tuya vamos es que me ha llegado al alma está fantástica hacía la hacía yo pero sin gelatina y además la gelatina que le has puesto es poca porque veo otras recetas que le ponen hasta 20 gramos de gelatina y eso ya no es una tarta mousse de maracuyá eso es un queso un queso de para curar así que la tuya es perfecta muchas gracias un abrazo desde Canarias
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Hola Josefa, gracias por tu comentario, me alegra que te haya gustado la receta, mis saludos van desde Madrid!
@yennifersalazar8029
Жыл бұрын
he preparado esta receta dos veces y en realidad queda como ella explica perfectamente.
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
Que emoción! Gracias por contarnos tu experiencia. Te envio un gran saludo!
@judygrunauer3221
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu deliciosa receta. Muy bien explicada la oreparación.
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@luzmeryrodriguez9986
4 жыл бұрын
TE FELICITO.... POR TU EXPLICACION. SI ASI ES DE FACILLL YO VERE QUE TAL QUEDA..DIOS TE BENDIGA EXITOS.......
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, seguro te va a salir riquísimo, un saludo!
@blancateran8297
3 жыл бұрын
El mejor tutorial que he visto, felicitaciones!
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario, un saludo!
@JeannethLabadie
3 ай бұрын
Gracias preciosa receta
@CaminaComeVive
2 ай бұрын
Me alegro mucho que te haya gustado, un saludo!
@maidarojas1670
3 жыл бұрын
Fantastico
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@rosaconcepcion3773
4 жыл бұрын
Muy bueno sencillo y fácil de elaborar
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@mariaquintero60
3 жыл бұрын
que rico y facil
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@ray0-n4x
Жыл бұрын
Me quede boqui abierto , me sentí hipnotizado y la baba se me empezó resbalar de la boca , yo probé algo así en un avión de air france y vi chispitas como en ratatouille , pero esta receta es de un nivel que merece un like suscripción inmediato . cuanto deseara un mordisquito de ese mousse de maracuyá . , le felicito ! señora es una tremenda profesional en su ramo y sin querer reservar me el agrado de mencionar que es usted muy guapa. interesante receta , me suscribi no por este video sino por el de las frutas quiero empezar a almacenar alimentos . y hacer de vez en cuando algo como "mousse de maracuyá" por que no? hasta podría vender de vez en cuando y donde vivo , tengo una planta de maraya . je je je yo mismo la sembré. este es mi segundo video voy ir a ver mas. adios!
@claribelgallo5729
4 жыл бұрын
Buenas soy de Colombia y me fascinó la reseta del protre de maracuyá doy a seguir siendo su reseta
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Hola me alegro mucho que te haya gustado la receta un saludo!
@anaduran9193
Жыл бұрын
Muy clara la receta la única que me ha gustado te has ganado una suscriptora gracias
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
Gracias Ana, me alegra que te haya gustado, gracias por suscribirte, un saludo!
@belkisarismendi1757
3 жыл бұрын
Buena explicación, buena introducción corta. Me gustó 😉
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@edwinrodriguez7088
3 жыл бұрын
Hermoso me gustó 😋
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Gracias 😊
@timetobe902
2 жыл бұрын
La mejor receta de mousse de maracuyá que encontrado!! Graaaacias!!!
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar, un saludo cordial!
@rosagarzon3240
4 жыл бұрын
Muy buena receta..gracias,
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por comentar, un saludo!
@nancitabeatriz3439
2 жыл бұрын
Exelente trabajo me gusta mucho
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, te mando un saludo!
@guadalupecarreno5097
3 жыл бұрын
Verdaderamente riquísimas
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@ludisllanedpatarrollogalvi8020
4 жыл бұрын
muchas gracias por tu receta la hize y quedó espectacular saludos desde la perla del norte Cúcuta norte de Santander Colombia
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Un gran saludo a toda Colombia! Gracias por tu comentario.
@karoldanielaperezbeltran7491
3 жыл бұрын
Yo también soy de Cúcuta, Colombia y tengo una pregunta ¿Existe la posibilidad de poner el mousse como relleno de la torta fría? Es decir desearía poner otra capa de biscocho sobre el mousse ¿Se puede?
@olindasarabia9250
Жыл бұрын
Gracias me encanta como explicas bendiciones 😇
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
@manuelreysuarez3272
Жыл бұрын
Se vé espectacular. Muchas gracias.
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
@miriamgutierrez1295
2 жыл бұрын
Muy buena receta y explicación , gracias por enseñarnos.
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
@nedditarodriguez6018
3 жыл бұрын
Excelente explicación, toda una profesional en el área. Felicitaciones.🙏
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario, un saludo!
@nancysanchezordonez6459
2 жыл бұрын
Me gusto mucho graciaas Perú
@clerysperez4567
2 жыл бұрын
Excelente video y explicación ademas tambien, publicas la receta por escrito, Muchas gracias. Disculpa no tengo clara la utilización de la lámina es por que su aro no es desmontable ?
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
El aro es desmontable, pero con la lámina me aseguro que la preparación queda mas pulida, pero no es indispensable ponerlo, se puede obviar. Gracias por comentar, saludos!
@clerysperez4567
2 жыл бұрын
Gracias amiga por tu pronta aclaratoria
@kikingonxalez5705
2 жыл бұрын
Jamás he probado nada de maracuyá , pero esto se ve fantástico tengo q probarlo ! Gracias
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Espero que lo puedas probar, el sabor es una verdadera delicia, no te va a decepcionar. Gracias por comentar, un saludo!
@stellamarquezmonje8485
2 жыл бұрын
Gracias super receta.bendiciones.
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
@luisluna7556
2 жыл бұрын
Por aca en la costa ecuatoriana abunda la maracuya
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Por aquí en España, no es fácil conseguirlo. Lo bueno es que lo recibimos desde Ámerica. Gracias por comentar, saludos!
@claudiastellagomezchauta5785
2 жыл бұрын
Chelo una delicia muchísimas gracias 👌🍰💞
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Esta mousse es muy especial. Muchas gracias por tu comentario, saludos!
@robertcaceresroca6045
4 жыл бұрын
Que divino se ve!
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Está riquísimo!!!
@anabelgonzalezsanchez66
3 жыл бұрын
Gracias hace tiempo estaba buscando este postre.
@mariairiarte988
3 жыл бұрын
Me encanta esa receta
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@lucinavera6214
2 жыл бұрын
me encanta esta receta
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Gracias, un saludo!
@aidagutierrez1799
3 жыл бұрын
Se ve rico ..lo voy a hacer. Muchas gracias Chelo.
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@flaquis_flaquis9956
2 жыл бұрын
Gracias exelente explicación
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Gracias por comentar, saludos!
@luzmilajimenez878
4 жыл бұрын
Espectacular!!! Gracias por la Receta
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar!
@mariarosalinapena7926
4 жыл бұрын
Me encanta riquísimo está boy aser cómo me sale gracias benďiciones para Ti
@juancarlosmartinezluna7456
4 жыл бұрын
Una pregunta yo no he probado el postre de maracuya para ti cual sabe mejor el postre de maracuya o el flan
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario y tus bendiciones!
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Me gusta mas la textura del mousse por que es como una espuma, gracias por comentar.
@cesaralexanderpetit
3 жыл бұрын
Gracias bien explicado este postre
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@ligiatorrealba7270
3 жыл бұрын
suspiritos
@sorayacuicar7799
3 жыл бұрын
Excelente receta
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Gracias, por tu comentario, saludos!
@yeisoncapdevelle3600
3 жыл бұрын
Gracias muy bueno
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@claudiaalejandradiaz3522
4 жыл бұрын
Muy buena la receta
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@miriamloayza6783
2 жыл бұрын
Quiero hacer este mousse
@patriciabravo1906
4 жыл бұрын
hola gracias por enseñarnos
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias, para mi es un placer!
@mariabelenalfaro5806
3 жыл бұрын
Voy a hacer tú receta ,ojalá me salga súper rica como se ve ahí , un saludo
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Seguro te quedará muy bien, muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@lilibethsuarez7766
Жыл бұрын
Se ve delicioso!
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
Gracias por comentar, un saludo!
@johanadiaz5525
11 ай бұрын
Que rica receta, me encanta la parchita. Puedo rellenar un ponque de vainilla con esta preparación?
@CaminaComeVive
11 ай бұрын
Si puedes siempre y cuando lo mantengas refrigerado ya que estas preparaciones es obligatorio conservarlas en frío. Gracias por comentar, un saludo!
@carmenmendible79
2 жыл бұрын
En sur América también hay parchitas en Venezuela crece mucho
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Hola Carmen, viví en Venezuela por muchos años, esas parchitas son deliciosas 😋 Gracias por comentar, saludos!
@aleidaceballos9404
3 жыл бұрын
Gracias
@estelaromero1128
4 жыл бұрын
Excelente como todo lo que preparas!! Y todo lo que explicas facilísimo de seguir... éste es uno de mis postres preferidos!!! Gracias!! Y felicitaciones por tus 800 suscriptores!!!
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
muchas gracias por su felicitación y por ver el video,un saludo!!!
@juanavalencia4201
4 жыл бұрын
Esquisto este postre voy hacerlo para mí familia. Muchas gracias.
@lillianfigueroa1066
2 жыл бұрын
me encanto esta receta y la forma delicada de presentar el postre sin hacerlo tan extremadamente complicado pero muy elegante. tengo una duda puedo usar solo la mitad de la leche condensada y sustituir con algo para q no quede tan dulce. un gran saludo :)
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Perfectamente se puede agregar la mitad de la leche condensada. Sustitúyelo por ½ taza de pulpa de maracuyá o crema de leche (nata para montar) o incluso agua. Gracias por comentar, saludos!
@elenarios169
4 жыл бұрын
Gracias ,por la receta del maracuya es el mismo mousse que hacen en BRASIL ,para Navidad,y la tarta es la misma de la tarta helada con gelatina roja,la verdad que no sabia como hacerla ,pero con tu explicación y los detalles me lo has puesto fácil,no tenía idea de como conseguir el maracuyá
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Me alegra muchísimo haberte ayudado, gracias por tu lindo comentario, un saludo!
@aladtos
4 жыл бұрын
Que delicia!!! Voy a intentar hacerlo. Muchas gracias. Ya me suscribí a su canal.
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias un saludo!
@felisarestrepo9519
4 жыл бұрын
Buenas tardes, Señora Chelo, muchas gracias por la receta, se ve muy interesante y delisiosa, quisiera saber para cuántas personas alcanza ésta fórmula? y si se puede hacer con mitad de los ingredientes, espero pronta respuesta para poder preparala . Gracias 👍💐☘️🙋🙅
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Si, puedes hacer la mitad si así lo deseas. Esta daría para 8 o 10 personas aproximadamente, gracias por tu pregunta.
@angelafloressoto9316
4 жыл бұрын
Hola como estas?? amiga una pregunta este mouse se puede utilizar como relleno de una torta?? sera que antes de colocar el glaseado coloco otra capa de biscocho para posterior cubrirlo con merengue por los lados y arriba el glaseado quiero preparar algo así para el cumple de mi madre.
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Hola Angela, pués no creo que haya ningún problema en hacerla así, espero que te quede muy bien y mis felicitaciones a tu madre, un saludo.
@katherinpacheco8135
2 жыл бұрын
7
@xhannadoucarvalho277
3 жыл бұрын
Pero Chelo, le tiras lo mejor de laparchita, que son las semillas. Guarda algunas para el decorado. Ademas en las semillas es donde se encuentra la vitamina de la fruta. Se pueden comer perfectamente. Un saludo. Gracias por el video.
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Ja ja ja, sé que son comestibles, pero tengo un serio problema con las semillas incluso con las del tomate, no me gustan! Gracias por tu comentario, un saludo!
@josemendoza4796
4 жыл бұрын
Buenos días Sra Chelo.!!! Gracias una vez más por tan maravillosas recetas.!! La pondré en marcha.!! Un gran saludo y espero esté recuperada de su afección.!!
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Muchas gracias, me recupero poco a poco.
@jairojesusoyolavaldez9455
4 жыл бұрын
se be delicioso su muss de maracuya
@renateconrad4667
2 жыл бұрын
Hola, buenas tardes, muy rico su pastel, muchas gracias! Repartiendo las rebanadas, resbaló esa parte del mousse de la parte abajo. Qué puedo hacer para evitar eso?
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
El bizcocho debe estar empapado en el sirope 5:50, así la mousse se adhiere a la superficie húmeda, por que el bizcocho es más bien seco, espero que lo puedas solucionar, gracias por tu comentario, un saludo!
@blancagonzalez2338
4 жыл бұрын
Chelo muy explicativo tu video y tu receta increíble, tengo un pedido. Una pregunta, no tengo aro de pastelería pero si tengo molde desmoldable de 24 cm. Lo podré usar?
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Si perfecto, también sirve un molde desmoldable.
@tiusdeymarrero7683
2 жыл бұрын
Excelente receta!! Una pregunta...con que puedo sustituir la nata montada?
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
En las mousse la nata o crema de leche, es justamente la que le da esa textura de mousse, como una espuma. Tal vez puedes agregar solo 125 ml de nata o crema de leche y 3 claras de huevo batidas apunto, pero eliminarla por completo va a cambiar totalmente la textura del postre, gracias por comentar, saludos!
@karoldanielaperezbeltran7491
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu explicación, se ve delicioso, tengo una pregunta ¿Existe la posibilidad de poner el mousse como relleno de la torta fría? Es decir desearía poner otra capa de biscocho sobre el mousse ¿Se puede?
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Si se puede colocar otra capa de bizcocho, quedará muy bien, un saludo!
@sofi3609
3 жыл бұрын
rico postre..con q se puede remplazar la leche condensada?
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Lo puedes remplazar por queso crema o mas crema/nata (250 gramos), tendrías que agregar azúcar 100 gramos, puedes ir probando el azúcar y adaptándolo a tu gusto. Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@sandrafonseca4125
2 жыл бұрын
Buenos días, vivo en Costa Rica y no se a que le dicen nata , aquí tenemos natilla , crema dulce , queso crema ; gracias.
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Hola Sandra, es lo mismo que crema de leche, la encuentras en la parte de los refrigerados del supermercado tiene que tener 35 % de grasa. En inglés es heavy cream. Gracias por comentar, saludos!
@jeisiblanco6604
2 жыл бұрын
buen dia excelente receta . no recuerdo los cm del molde?
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Hola, el molde es de 26 cm. en todos los videos tienes toda la información de la receta en la cajita de descripción, tienes que desplegarla para verla, gracias por comentar, saludos!
@fanymendez8194
3 жыл бұрын
La receta para copiarla
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Hola, la receta la consigues en la cajita de información. Al lado del titulo del video vas a ver una flechita, al tocarla se despliega la cajita, allí esta la receta escrita, un saludo.
@danielbermudez5966
2 жыл бұрын
Tendrá la de limón porfavor
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Todavía no esta en el canal, lo apunto para próximos videos, gracias por la sugerencia y el comentario, un saludo!
@chissglop
3 жыл бұрын
Hola!! Puede ser gelatina neutra en hojas?
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Si, perfecto. Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@jorgeluisrojasurpay2616
6 ай бұрын
Si fuera colapez en lámina cuántos gramos sería?
@CaminaComeVive
2 ай бұрын
Es la misma cantidad, 10 gramos. Gracias, un saludo.
@shachamoreno7109
4 жыл бұрын
Buenas si no consigo la nata para montar que podría usar disculpe
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Hola Shacha, es díficil sustituir la nata por otro ingredientes, la nata hace a la mousse esponjosa, la nata también se conoce como crema de leche y en inglés se llama "heavy cream". Gracias por tu pregunta.
@juancarlosmartinezluna7456
4 жыл бұрын
Es muy fácil de hacer CASERA solo busca tutoriales
@gabrielamartin8027
4 жыл бұрын
Puedo usar crema de leche en vez de crema para montar?
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Si, Gabriela es lo mismo. Es que aquí en España se llama nata, gracias por tu pregunta.
@marthasanchez5210
3 жыл бұрын
Se ve muy rica
@nancyverdugo8479
4 жыл бұрын
Y si es un molde normal como lo retiro
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Puedes forrar el molde con plástico, el de envolver los alimentos, deja sobrantes de plástico para que puedas jalarlo cuando esté listo. Hazlo con cuidado y veras que sí se puede, un saludo!
@ainhoagonzales3997
4 жыл бұрын
Hola
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Hola!!!
@gladysvasquezagreda1556
4 жыл бұрын
Por favor en que numero de molde es 🙏
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
El molde es de 26 centímetros. Un saludo!
@ismaeltosanchez8299
3 жыл бұрын
Creo que todo de los materiales yo solo tengo la maracuya.
@Alexa-es6xw
4 жыл бұрын
Estoy batiendo la crema de leche . Pero no sale 😔
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
La crema de leche tiene su truco: tiene que estar muy fría cuando la vas a batir, y en el momento mismo en que espese tienes que parar de batir porque se corta. Esper que te salga bien. Un saludo!
@compatiendoexperienciascon7269
4 жыл бұрын
Debe estar muy fría la crema de leche y el recipiente en el cual la vas a batir también debe estar frío si puedes metelo al refri así vas a ver que te espesa de una
@runaswork
3 жыл бұрын
Hola me gusto tu forma se explicar, perooo... al irme a la practicas me di cuenta que las cantidades que usted indico no eran las correctas .
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Hola, si nos explicas un poco más donde ves el error, no sólo yo lo puedo corregir sino el resto de los suscriptores que también leen los comentarios, gracias por comentar.
@runaswork
3 жыл бұрын
@@CaminaComeVive Hola. En las cantidades de la grenetina. En mi caso usando las mismas cantidades indicadas en su receta no cuajo como esperaba y tuve que realizar de nuevo corrigiendo las cantidades e grenetina para que se mantuviera firme y cremoso. Gracias por preguntar, Usted demuestra ser una persona muy responsable y atenta con sus suscriptores. Saludos.
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Ahh!! ahora entiendo, cada gelatina/grenetina es diferente y según el país también varía el punto en donde cuaja por que depende del líquido que se le agrega. Así es la cocina hay que practicar mucho y experimentar con los ingredientes. Gracias por compartir tu experiencia con todos nosotros, un saludo!
@kehyver_official
Жыл бұрын
Coño todo sabemos que es la parchita
@CaminaComeVive
Жыл бұрын
No querido sentimiento animado, con el nombre de parchita solo se conoce en Venezuela, en el resto de América Latina se conoce con otros nombres como, fruta de la pasión, maracuyá o chinola. Aquí en Europa se esta comenzando a comercializar con el nombre de maracuyá. Gracias por comentar, un saludo!
@brendayanez8738
2 жыл бұрын
Pierde mucho tiempo en explicar
@CaminaComeVive
2 жыл бұрын
Hola, para que es una video receta, sino para explicar un procedimiento? Gracias por tu comentario, un saludo!
@vanesavillalba2825
4 жыл бұрын
Será que no existe una receta que no lleven tantas leches??😡
@CaminaComeVive
4 жыл бұрын
Los postres con textura de mousse o sea de espuma tienen que llevar crema de leche o nata para montar, si no es casi imposible obtener la textura, gracias por comentar!
@violetafuentes1575
3 жыл бұрын
Mucha azúcar,demasiada,,,,
@CaminaComeVive
3 жыл бұрын
Usted puede adaptar la receta a su gusto, agregando menos azúcar.
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