Olá pessoal!!
No vídeo de hoje eu vou mostrar passo a passo o que é e como eu faço o bolo estampado!
Venha fazer junto comigo a receita da cobertura e a decoração desse bolo incrível que é a nova tendência da confeitaria!
Espero que vocês gostem!
Receita bolo RedVelvet
Massa
2 ovos
100g de manteiga sem sal amolecida
1 colher de sopa de vinagre branco
1 colher de chá de essência de baunilha
4 colheres de corante alimentício líquido cor vermelha
5 colheres de sopa de suco de limão
3 xícaras chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de fermento em pó
200ml de leite integral
1 colher de sopa de suco de limão
Misture 200 ml de leite com 1 colher de suco de limão e reserve por 10 minutos. Em outro recipiente, misture os ingredientes secos até ficar homogêneo e reserve. Na batedeira bata por 10 minutos a manteiga, ovos, vinagre, essência de baunilha, as colheres de suco de limão e corante alimentício. A dica é comprar um corante especial para chocolates, pois eles são mais potentes e vão deixar a sua massa mais vermelha. Adicione aos poucos a mistura seca e a mistura do leite com o limão, intercalando-as. Bata até formar uma massa cremosa. Assar em forno 180Cº por aprox.. 40minutos.
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/ nadia.patisserie
Негізгі бет [PASSO A PASSO] Bolo com cobertura estampada pintado a mão 🖌️ *SUPER TENDÊNCIA*
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