INGREDIENTES:
250 gramos de pasta
6 huevos
210 gramos de queso grana padano
2 tiras de tocino
sal al gusto
PREPARACIÓN:
En una olla grande, pon abundante agua a hervir. Cuando esté hirviendo, añade sal y la pasta. Cocina la pasta durante aproximadamente 9 minutos.
Mientras tanto, corta y fríe el tocino. Luego, reserva.
En un bol grande, bate los huevos con sal y queso grana padano.
Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela y colócala encima del tocino para calentarlo.
A continuación, vierta un cucharón del caldo de la cocción de la pasta sobre los huevos y el queso. Y bátelo muy bien.
Añade esta mezcla a la pasta y remueve continuamente. Apaga el fuego y sirve la carbonara caliente.
¡Buen provecho y hasta la próxima! #carbonara #comida #recetasfaciles #comidasaludable #recetafacil #estreno
Негізгі бет Pasta a la carbonera receta original
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