Przed wami kolejny włoski klasyk! Sporo było ostatnio kuchni włoskiej więc niedługo chyba znów pora wybrać się do Japonii lub Korei :)
@babilon6097
10 ай бұрын
A może jakąś dobrą sałatkę albo coś innego bardziej warzywnego?
@juliag.5443
10 ай бұрын
やっと!🥳🥳
@mariankowalski9797
10 ай бұрын
Najlepszy kanał kulinarny na YT!
@TopGar
10 ай бұрын
Dziękuję!
@SzaloneWalizki
9 ай бұрын
Za włoską kuchnię zawsze łapka w górę. Dzięki za ten przepis
@TopGar
9 ай бұрын
Dziękuję!
@mathilda7460
8 ай бұрын
kocham cie gosciu
@TopGar
8 ай бұрын
dzięki!
@bartosz3901
10 ай бұрын
Klasyk
@Pafcioxx
10 ай бұрын
Fajny przepis. Tak btw nie ma potrzeby robienia pasty z pecorino jak do cacio e pepe. Można ser wrzucać bezpośrednio na zdjętą z ognia patelnię (która odpoczęła jakieś 30 s), ciągle mieszając i dodając w odpowiednich proporcjach wody, żeby stworzyć emulsję o odpowiedniej gęstości. Ten proces nazywa się mantecare. Ten sposób jest lepszy, ponieważ pozwala na dodawanie większej ilości sera jeżeli dodamy za dużo wody i sos stanie się wodnisty. A motyw z pieprzem ciekawy. Pozdro!!
@BartekZubr
10 ай бұрын
:D Węgle i tłuszcz z odrobiną białka - włosi to potrafią zrobić masę.
@TopGar
10 ай бұрын
Włoska kuchnia wywodzi się z kuchni biednych więc niewielkie ilości białka są w kuchni włoskiej często spotykane.
@monikaowczarek2173
10 ай бұрын
Mniam😋🤩
@katarzynaandrzejczak6562
9 ай бұрын
👍👍😊😊👌👌
@w8jek
10 ай бұрын
najlepsze pasty, to te na szybko! czy ten ser można zastąpić jakimś łatwiej dostępnym?
@TopGar
10 ай бұрын
Pecorino romano znajdziesz raczej w marketach - na pewno jest w Auchan, bardzo często widzę go też w Lidlu.
@PiErDzoncy7
10 ай бұрын
@@TopGar guanciale też można spotkać w marketach?
@TopGar
10 ай бұрын
Z tym jest gorzej niestety jeszcze bo raczej tylko przy sezonowych akcjach - ostatnio podobno było w Biedronce. Najlepiej włoskie delikatesy albo jakas włoska pizzeria/restauracja chociaż to raczej tylko w miastach wojewódzkich - w innym wypadku najlepiej przez Internet.
@j.k_foods
10 ай бұрын
Approved 😎 pozdrawiam 🙂
@TopGar
10 ай бұрын
Dziękuje i pozdrawiam również!
@zeliaa110
9 ай бұрын
Wszystko spoko, ale kiedy miso ramen ? :D
@TopGar
9 ай бұрын
Jako następny będzie już niedługo
@DJMariush
10 ай бұрын
Czyli carbonara bez jajka 😄
@TopGar
10 ай бұрын
Tak, albo cacio e pepe z guanciale
@bananq123
10 ай бұрын
Chyba gluten a nie skrobia?
@TopGar
10 ай бұрын
Skrobia
@bananq123
10 ай бұрын
@@TopGar hmm, no to żyłem w błędzie :P
@soul1ty
10 ай бұрын
Kochani moge dostac lajka????
@TopGar
10 ай бұрын
Proszę
@soul1ty
10 ай бұрын
@@TopGar bardzo dziekuje, pozdrawiam cieplutko z rodzinka
@bolololo1264
9 ай бұрын
@@soul1tytaa, gorące pozdrowienia, śle razem z mamą i tatą u boku.
Пікірлер: 32